第259章 眼皮子直蹦躂(第1/2 頁)
東西很快卸了下來,林奶忙給牛大爺倒了碗水,讓他等會兒拉完氨水,晌午來吃飯。
林奶準備忙完就去副食店,買些菜肉回來做一桌,也算是慶祝搬新家了。
牛大爺套著馬車,嘴上直說改天改天。
忙著拉氨水的牛大爺也沒有多待,在院裡、屋裡轉了一圈,寒暄了兩句就走了。
“牛爺爺路上慢點兒。”看著牛大爺駕著馬車走遠,林小米站在門口揮手叮囑。
牛大爺坐在馬車上回頭衝林小米擺手示意,“行了,趕緊回去忙吧!”
家裡人多,搬來的東西很快就歸攏完了,林奶洗了洗手準備帶著幾個孩子先去置辦些東西。
至於林三嬸則留在家裡看家了,順便打掃打掃衛生。
眼下有拎東西的,林奶準備可勁兒的置辦,正好把家裡該買的東西一併買了。
暖瓶,臉盆,油罐,晾衣繩,碗筷……林奶把目前能想到的都置辦全了,至於想不到的,那下午就再跑一趟腿。
畢竟眼下快晌午了,也該回去做飯了,這都累了一上午了。
半道兒上林奶又割了五斤豬肉,這才帶著仨人回去,看著肥多瘦少的豬肉,林奶稀罕極了。
家裡的鐵鍋需要開,豬油也需要熬,買的這五斤豬肉正好夠用。
一群人提溜著一堆東西回去的時候,林三嬸已經將家裡裡裡外外都打掃了一遍,就連灶臺上的鐵鍋也刷了一遍。
一到家,林奶就開始派任務,架晾衣繩的架晾衣繩,洗菜的洗菜。
許是家裡吃的飽的緣故,這些年來,小花跟小頭個頭拔高,那身高都超過家裡的林三叔跟林三嬸了。
對於架晾衣繩的事兒,兩人可是手到擒來。
林小米架起鐵鍋負責燒火,林奶則將買來的豬肉清洗乾淨拎到了案板上,大塊的豬肉被切成塊堆積在案板上。
鍋已經燒熱了,林奶拿出一塊磕磣點兒的肥豬肉繞著鐵鍋擦了一圈又一圈。
隨著升溫,豬油塊“滋啦滋啦”冒著響,整個鐵鍋已經被豬油沁潤,看起來黑亮黑亮的。
開好鍋後,林奶就將大塊的肥豬肉扔進了鍋裡。
白花花的豬油塊隨著鍋底的升溫,逐漸變的小而透,豬油的香氣沿著鍋邊溜出來,散遍了整個小院兒。
雖然林家人都上班,但在林奶的節儉下,也不是成天的能吃上豬肉。
此刻聞到這豬油香,林家人肚子忍不住‘咕咕’叫起來,哈喇子更是在口腔中分泌蔓延。
白花花的豬油已經炸至微黃,林奶用大笊籬撈出來,香脆的豬油渣還在滋滋作響,上面的油泡炸開,油香四溢。
炸的香脆豬油渣算是一個菜,剩下的瘦肉被林奶切成了細絲,待放入鍋中炒至微黃,隨後加入蔥薑蒜椒以及青椒絲,熱辣的香氣撲鼻而來。
青椒肉絲炒好,林奶又將買來的豆腐用白水煮開,調好的辣椒麵兒,用煮好的熱豆腐一蘸,豆香在舌尖迸發的同時,辣椒也直擊味蕾。
家裡還有從老家帶回來的豆角,林奶順了兩大把,拌上一些豬油渣炒了滿滿兩大碗。
這菜林奶做的多,吃完了還剩下不少,林奶乾脆找了個大碗,把剩下的菜全都倒一塊,讓林三嬸拿回去給老三吃。
眼下住的地方離這供銷社跟副食店都近了,方便很。
所以吃過晌午飯,林奶就在家合計起來,讓小米將該買的東西全都記下來,等會兒去百貨商店跟副食店都帶回來。
上午林奶雖然轉了一圈,買了不少東西,但到底也沒買全,眼下這一合計,要買的東西還真不少。
下午,林小米是騎著腳踏車去的,雖然騎著腳踏車,但到底也累。
到家之後,她兩條