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了。

於是她臉色一沉，看著沈曉明的眼神也有些深了，「沈師傅做了這麼多年廚子，難倒不知道天分和努力也是很很重要的嗎？如果只是一味的覺得自己足夠優秀，你做的菜也就那樣了。我雖然年紀小，可我在學習廚藝這方面付出得努力完全可以抵上這二十年的差距，再一個，我的天分可不是普通人能比的。「

哪怕是四十年前，她也只是一個二十多歲的女人而已，她從小學做菜，也就只做了二十年。別人還在睡覺的時候，她在院子裡練顛勺。別人在玩耍的時候，她在廚房裡蒙著眼睛分辨空氣中的各種味道。別人在讀書的時候，她守著灶膛，觀察爐火會對食材造成的變化。

她的天分不如爺爺和爸爸，可她足夠努力，並為此付出了百分百的精力。不能根據聞到的味道去判斷，那就把鼻子聞壞了也要去聞。不能嘗出做出來的菜裡放了多少調料，那就嘗到舌尖麻木為止。

廚子是那麼容易做的嗎？不是，家常菜誰都會，但上酒樓吃飯，就是為了嘗到不一樣的味道。當年的海城那麼多老饕，她從接手以來就被人不看好。但真嘗了味道，那些老饕們知道了，她就是有那個資格，繼承海城酒樓。

儘管後來因為管理酒樓她沒有像之前那樣守在後廚房做菜，可全酒樓菜品得把控，都是她管理的，味道如何聞一聞嘗一嘗，過不了她這關就倒掉重做，中間哪裡出了問題，也是她細細的告訴廚房裡的廚子，一點也不馬虎，如果她沒認真學過做菜，恐怕對於菜品的把控，也做不到那麼到位。

但她從來不覺得自己這樣有多厲害，經營酒樓嘛，食客吃得開心最重要，她要做的就是讓食客開心，讓酒樓一直傳下去。

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