第97章 鮮肉月餅(第1/2 頁)

趙婉馨離開後，嚴皓祺顧不得旁人的指指點點，連忙拉著丁氏回家了。

鳳麟樓二樓的一個房間裡，一個男子饒有興致的看了一出好戲。

他對身邊的護衛戲謔的問道：“青書，你覺得那位夫人是不是很有趣？”

青書說道：“少主，屬下覺得那位夫人心思極其歹毒！”

先是造謠那位嚴大人有隱疾，然後又說他在任上貪贓枉法，這簡直就是要把那個嚴大人往死裡整。

這個女人居心何其歹毒，少主居然還覺得她有趣，青書有些想不明白自家少主了！

被稱作少主的男子，就是慕容世家的現任家主唯一的兒子慕容不凡。

慕容不凡吩咐道：“青書，你去查一檢視看他們倆有什麼恩怨？”

青書立馬說道：“屬下遵命！”

嚴皓祺拉著丁氏回到嚴府後，丁氏立馬質問道：“祺兒，你是不是還在惦記著趙婉馨那個賤人！”

嚴皓祺覺得頭大，無奈的說道：“母親，你在說些什麼呢！今天你也看見婉馨對我的態度了，我和她早就不可能了！”

嚴皓祺真的要被母親逼瘋了，自己好不容易下定決心要忘記前塵往事，可她卻偏偏要一次又一次的在自己面前提起趙婉馨。

他接著對嚴母說道的：“母親，您以後不要再和婉馨起衝突了，否則吃虧的只能是我們。”

在官場上沒有人的屁股是乾淨的，他也不例外。

丁氏這才想起兒子往家裡拿的那些銀子，她自然是明白那些銀子來路不正。

她對嚴皓祺說道：“祺兒，你現在知道趙婉馨有多惡毒了吧，她說那些話就是想要把你置於死地呀！”

嚴皓祺懶得和她爭論，說道：“我去看看父親。”

說完就朝後院走去了，只留下丁氏一個人在那裡咒罵趙婉馨。

在丁氏看來，自己的兒子明顯就是還沒有放下趙婉馨。這麼多年了，她好不容易才說通兒子同意成親，她決不能讓趙婉馨那個賤人繼續影響兒子！

趙婉馨那邊回到侯府後，下人稟報說她前幾天定做的月餅模具已經送來了。她立馬來到百味坊開始安排師傅做蓮蓉蛋黃月餅、鮮肉月餅還有冰皮月餅。

再過十天就是中秋節了，她打算在百味坊推出一些月餅禮盒，趁著中秋大賺一筆。

這個朝代的月餅比較單一，只有豆沙餡和五仁兩種。如果百味坊推出蓮蓉蛋黃月餅、鮮肉月餅和冰皮月餅，一定會大受歡迎的！

熬蓮蓉用的蓮子已經提前讓百味坊準備好了，至於鹹蛋黃那也是不缺的。

因為百味坊要做蛋黃酥的原因，所以地窖裡常年放著一百多壇的鹹鴨蛋。

當初買鴨蛋遇到的那個小販，現在是專門只給永平侯府一家送鴨蛋了！

到了百味坊後趙婉馨開始教師傅們煮蓮蓉，煮蓮蓉用的幹蓮子已經提前泡好了。

盆裡的幹蓮子已經泡了一個時辰了，每顆蓮子都泡發開了。接著把蓮子芯去掉，這樣才不會影響蓮蓉的口感！

清洗好的蓮子放進鍋裡，加水蒸半個時辰。等蓮子煮至用手一捏就碎的狀態，就算是蒸好了。

接著把蒸好的蓮子放涼後，加水一起放進小石磨裡磨成漿。

接著把磨好的蓮子漿放進鍋裡用小火炒幹水份，等把水份炒幹後加入少許的花生油翻拌到油和蓮蓉充分融合的狀態。

炒蓮蓉的過程中要分三次少量的加入花生油翻拌，最後在蓮蓉里加入白糖，等把白糖和蓮蓉炒得混合均勻，直至鍋裡的蓮蓉能抱團、不沾鍋也不沾手的狀態，蓮蓉餡就算是做好了！

因為蓮蓉蛋黃月餅要回油，所以第一個做的就是蓮蓉蛋黃月餅。

做蓮蓉蛋黃月餅和做豆