第3章 美味的肉湯(第2/3 頁)

的肉塊在鍋中翻騰，揭開鍋蓋，鍋中飄滿了血沫和雜質，香氣在營地中瀰漫，肉香把營地的人員全都吸引了過來。

張洪不緊不慢地用兩根小木棍組成的筷子撇去鍋中的浮沫，之後夾起一塊肉放到嘴裡嚐了嚐。野豬肉被煮透，吃起來雖然還是有股豬騷味，但不像烤肉一樣堅硬難以撕咬，咀嚼起來很筋道。

久違的感覺讓張洪差點哭出來，終於在這個時代，透過幾個月的努力找回了一些曾經在文明社會生活過的碎片。但光憑一鍋水煮肉還遠遠不夠，張洪暗暗下定決心，煮肉算什麼，未來他還要把野豬肉蒸著吃、炒著吃、紅燒著吃，勢必把各種烹飪手段都在這個時代給復刻出來。

當然要實現這種生活，目前來說還是太過遙遠。遠的不說，光是食物的獲取就足夠張洪頭疼了。而要是他只是跟著大部隊去打獵或者採集，去做一些具體的事情，那他腦中後世的思維和技巧就很難得到發揮。張洪也意識到這一點，在製作陶器的整個流程裡，他有意地讓部落裡頭腦比較好、年輕的族人參與。

在之前製作陶器的過程以及前幾天晚上燒製陶器的時候，熊木就全程參與了張洪製陶器的全過程。在熊木看來，一團泥巴經過一系列複雜的處理之後變成陶器，本身就很神奇，這個過程對他的衝擊力太大，要不是知道眼前的陶器是怎樣來的，估計他當場就要給張洪跪下了，而如今看著盛滿肉湯的陶盆，熊木雙眼放光，彷彿意識到了什麼，恨不得立刻拉上熊土和熊石，去溪邊再挖一些泥土，再去製作一些陶器出來。

張洪制止了熊木等人的主動請纓，陶器在這個時代的確是好東西，值得部落花大力氣去製作，但擺在面前的最大問題是食物來源的不穩定，熊木他們幾個現在最重要的也不是製作陶器，而是採集更多的食物，直到食物足夠充足，自己才能讓族人脫產來做這件事。

對張洪來說，目前營地裡每個月能有一些陶器燒製出來就夠了，自己的部落用不了這麼多，而且巫才出去沒幾天，等他回來，倒是可以讓他再帶著人熟悉陶器的用法，想想辦法用陶器跟周圍的鄰居們換點食物，想必他比其他族人更能注意到陶器對部落發展的意義。

張洪在族人威望很高，雖然這個族長才上任才半年，但無論是原時空的族長還是穿越到此的張洪，身體素質、戰鬥、捕獵的能力都遠超他人。

不過話又說回來，即便陶器不準備大規模製作，但不斷改進和積累技術的必要性還是要的，白天時間不夠，那就晚上加班。張洪絲毫沒有為充當資本家而剝削他人的行為感到羞恥，指定熊木和熊石、熊土以及兩個女性族人熊枝和熊角學習製陶，並在晚上休息的時候練習製陶技術。

熊大、熊奇等狩獵主力都不反對，張洪暗自點了點頭，隨後將注意力放到前面的陶盆中。隨著盆中的香氣越來越濃，張洪用小木棍戳戳裡面翻滾的野豬肉，很容易就戳了進去，肉已經軟爛了，趕忙放入洗淨的野菜和蘑菇，等鍋中再次沸騰，便用燒製好的勺子，從鍋中舀出肉湯和肉塊，盛到碗中，張洪拿起碗，吹了吹冒著的熱氣，閉著眼沿著邊緣輕輕地抿了一口，入口很燙嘴，但混合著肉類的油脂和野菜的清香，味道還是很不錯的。

這一口差點讓張洪哭出來，來到史前時代這麼久，總算感受到一點生活的善意，吃上了正常的飯，緬懷了一下再也回不去的生活後，又喝了一口，雖然沒有任何味道的肉湯不怎麼樣，但對於吃了三個月半生不熟烤肉的張洪來說，這一口湯就堪比前世五星級飯店的佳餚，嘴中滿滿的幸福感。

在連喝帶吃解決掉一碗後，看著眾人咽口水的表情，張洪放下碗，指著陶盆，大聲喊道“盆~！”，眾人先是一愣，隨後“盆”的發音此起彼伏，這也是張洪管理部落的一個手段。

這個時代的語言及詞語遠沒有後世龐大，平