第138章 麻辣膏蟹沙茶鍋(第1/2 頁)
董俊田就差沒當面訓斥姚石一句胡鬧了!
再怎麼樣,也不能讓付宇去上門服務啊!
付宇這才剛轉正幾天。
真論起來,估計掌勺都沒到兩個月時間。
就這樣的人派去給楊家張羅家宴,那不是開玩笑嘛!
姚石卻鄭重說道:“付宇的廚藝確實沒問題,我這陣子在後廚都瞧著呢!遠的不說,就胡老爺子那一桌客人,今天的席面就是付宇自己接單掌勺的,幾位老爺子吃著都說好。”
董俊田有些驚訝,胡老爺子這夥客人,他也知道。
那可是店裡的老顧客了,都是從董家老爺子那一波吃過來的,嘴刁,事兒多,就中意老味道。
付宇這麼厲害的嗎?
董俊田心下稍松,但是依然有些不放心,只是礙於楊志方在旁邊,有些話不便明說。
畢竟付宇才轉正沒多久,真能撐起一桌席面?
實在不行,還是派谷雲武過去吧?
董俊田正猶豫不決時,就聽見姚石說道:“如果付宇不行,那就只能等老趙身體恢復好了再說。老谷這邊還有事情,肯定走不開。”
董俊田一愣,不由想到電視臺採訪的事情。
因為對方當初同他接洽之後,就直接跟姚石連線了。
所以具體的安排,他也不是很清楚。
而且真論起來,電視臺採訪肯定比楊老爺子的接風宴更重要。
畢竟楊老爺子向來行事低調,就看這次歸家的安排就知道了。
姚石眼瞧著董俊田有些意動,再接再厲道:“而且,就連胡老爺子一行人,都沒吃出來付宇的廚藝跟趙猛做的有什麼區別。付宇能順利完成胡老爺子的席面,再去楊家原樣做一桌,應該問題不大。”
這話一出,董俊田沉默了。
董俊田做為千里馬的老闆,對於店裡大大小小的事情不說是瞭如指掌,也都差不多心中有數。
對於胡老爺子這一夥老顧客的情況,可謂是如數家珍。
這可能是店裡一眾老顧客中最有資歷的一波了。
而付宇做的席面,竟然沒讓他們挑出毛病來,還吃的挺滿意?
難以置信!
如果是一般人告訴他,他絕對不會相信。
可是姚石這個人,在工作方面向來嚴謹,能被他這般盛讚,付宇絕對是有幾分實力。
所以,他還是有些動搖了。
再想到之前轉正時的那次考核,付宇做的創新大豐收燴菜,還有王景瑞對付宇的那一番誇讚。
人才嘛,肯定要有一定的過人之處。
難道......付宇是驚世之才,天賦過人?
想到這裡,董俊田收起了剛才的輕視。
因為他眼前面就站著這麼一個天才。
當年姚石剛起步時,年紀也就和付宇差不多,後來怎麼樣?
董俊田稍一猶豫,決定將這個選擇權拋給楊志方。
“這位付宇是我們後廚比較優秀的年輕廚師,確實一直跟著趙猛學廚來著,廚藝也很不錯。要不,你過去瞧瞧?”
楊志方家裡沒人從事食品行業,董俊田不介意帶他過去後廚轉轉。
如果付宇真像姚石說的那樣優秀,那麼最後只要楊志方滿意,他也就可以順水推舟把這件事情給落實了。
反正人是楊志方自己選的,最後真出現什麼問題,也怪不到他頭上。
越是關係好的朋友,在這些事情方面越要注意。
一個弄不好,那可是要傷感情的!
楊志方被姚石給說的好奇心都吊起來了,何況姚石也說了,如果這位付廚不能過去上門服務,那就只能等趙猛身體恢復好了才行