第21章 一碗清湯寡水的掛麵湯(第2/2 頁)

最後配上什麼海鮮能彌補口感上的差異啊！

簡直是胡鬧！

這要是一碗掛麵端上去，顧客非得翻臉不可。

後廚沒有外人，王羽軒難以置信的看著付宇：“你就打算煮一鍋掛麵給顧客端過去？這東西再怎麼煮，那也是掛麵啊！”

“我跟你說，付宇，你別看顧客說的好聽，一會兒真端上桌了，要是海鮮麵做的不稱她們心思，這事肯定沒完！”

“這要是顧客鬧起來，趙廚他們都不在，最後責任就都成你的了！到時候你怎麼辦？最後老闆知道了，罰錢是小事，弄不好是要開除的！”

王羽軒越說越著急：“你要是實在不會做，就趕緊看看是聯絡趙廚，還是到外面訂一碗，先把這一關混過去再說。”

付宇用筷子翻攪著鍋裡的掛麵，避免粘連。

“不行，來不及了，趙廚做的海鮮麵多地道啊，她們都不滿意，就是從外面訂回來，那口感肯定也不行。”

王羽軒乾著急：“你都知道情況，還亂弄！瞎逞什麼能啊！我看還是抓緊給趙廚打電話吧，哪怕讓顧客等一會兒，也比你端著掛麵上去強！”

付宇手上動作不停，又攪了攪麵條，隨手將備好的蝦皮撒進去。

“不行，趙廚去音樂餐廳幫忙去了，肯定趕不回來。”

王羽軒氣急敗壞：“那你也不能胡來啊！”

付宇將火又調小一點：“沒事，我心裡有數。”

王羽軒：“......”你有數個屁！

付宇：“行了，馬上就能出鍋了，我一會兒親自給她們端過去。”

王書軒冷笑：“你就是親自端過去，她們也不會買賬的！我跟你說，一會兒真要是鬧起來了，我可救不了你！”

麵條熟了。

付宇用笊籬將麵條撈出，盛放到事先準備好的大碗裡。

大碗瓷白的表面，普普通通，碗底有些深。

麵條盛入時，綠線立刻浮現。

付宇照著指示將麵條盛滿三分之一處，將湯淋上去，最後再用筷子挑揀著蝦皮擺在最上面。

為了顯得好看些，付宇還特意去儲藏室盛了一碟新醃製好的檸檬雞爪，還有酸辣爽口的秘製蘿蔔塊。

一碗麵，兩碟小菜。

付宇端著托盤過去210包房。

王羽軒跟在後面，滿腦子都是破罐子破摔的想法。

顧客點的是海鮮麵。

後廚端上來的是清湯寡水的掛麵湯。

一會兒這面怕不是要被直接扣在桌子上吧？！

不敢想！！

......

同一時間，210包房裡。

徐丹皺眉，看著旁邊一臉期待的蘇瑩。

她不想讓蘇瑩失望。

這孩子實在太乖了，難得提一次要求，她既然答應了，就想要幫著實現。、

可是剛才那位年輕廚師看著實在不怎麼靠譜。

實在不行，等明天拍攝完，再去換一家試試吧。

北安還有哪家飯店面食做的不錯來著？

徐丹想了想，忽然眼前一亮。

她想起來一個人，是某直播平臺的策劃。

這人之前剛做過一期美食探店的系列片，在這方面肯定有渠道。

徐丹對於千里馬後廚已經不抱有任何期待了。

想著一會兒面上來了，也別難為那位副廚了。

畢竟哪一行都不容易，互相體諒吧。