第6章 隨機獎品比盲盒還刺激(第2/3 頁)

米是提前泡好的，海參也是現成的，蛤蜊提前吐好沙，就是青魚和鮮蝦還需要進行處理。

這些活對於付宇而言很輕鬆。

將所有材料準備好。

付宇往砂鍋裡兌水，過程中沒有出現任何提示。

煮海鮮粥的用量都是有配比的，備選單子上趙猛已經標記過無數次了。

付宇準備工作嫻熟，操作起來很流暢。

把米用清水重新淘洗乾淨，用少量的油拌勻。

青魚和活蝦處理好。

將魚肉、蝦肉、魷魚和水發海參全部切成小塊洗乾淨，放入開水中氽燙，再用冷水沖涼。

控幹水，將所有海鮮放到小盆裡。

用勺子盛鹽。

【！】再一次出現了。

抖掉一些。

【！】消失。

繼續。

加糖。

【！】出現。

再加半勺。

【！】消失。

最後放入胡椒粉。

在趙猛的眼刀之下，付宇硬著頭皮，手抖了又抖。

最後拌勻進行醃製。

旁邊趙猛主動上前幫著取鍋燒水。

付宇咧了咧嘴。

這種有人打下手的感覺，是真的挺不錯嘿。

水開加米。

眼瞧著趙猛一碗米倒入鍋中，【！】再次出現，付宇趕忙伸勺子去鍋裡盛米，隨後又加水。

他一頓操作猛如虎。

氣得趙猛太陽穴直跳。

礙於旁邊還有外人，趙猛顧及著付宇的面子，小聲質問：“你幹什麼？”

熬海鮮粥都是有配比的，這套方子還是趙猛當年跟著自己師傅學來的，沿用至今，就沒有一次熬出來的不是鮮香可口的效果。

這米和水的分量變了，味道肯定會受到影響。

付宇頂著趙猛如同被自己篡位了的眼刀，硬著頭皮解釋：“這樣熬出來的米粒更軟爛一些。”

米少了，水多了，可不是得多熬一會兒，米粒能不更軟爛嗎？

不過轉念一想，既然顧客牙疼，那麼食材更軟爛一些，可能會更好？

趙猛稍一猶豫，付宇已經調成小火，開始煲粥了。

趙猛搖遙頭，算了。

既然答應了讓付宇掌勺，就應該放手讓他自己去操作。

畢竟師傅領進門，修行在個人。

為了避免自己控制不住嘴欠，趙猛拿了根黃瓜條，叼進了嘴裡。

等待米粒煮開的過程中，付宇開始做小菜。

萵筍去皮切成絲。

焯水一分鐘撈出，放入涼水中浸泡。

這一分鐘的時間，如果是在平時，付宇肯定是隨便估摸著來。

但是現在有了系統提示，他完全按照【！】的指示行事。

別說，最起碼精準度有了保障。

鍋裡重新加入油，油熱後，淋入小米辣和蒜末。

之後的新增調料，和攪拌時間，全部有了標準。

這一桌席面已經和原本完全不一樣了。

系統的高標準嚴要求，給付宇的烹飪過程增加了不少的難度。

簡單的海鮮粥和爽口拌菜做起來也不再輕鬆了。

付宇把蕨根粉放入鍋中煮熟。

時間被準確掐在八分鐘。

反覆過水，次數以系統滿意為主。

放入調料，想要額外多加糖，卻被【！】堅定的制止了。

付宇稍一猶豫，也就決定聽天由命了。

反正系統這麼牛比！

之前那桌都應對過去了，這一桌肯定也不在話下。