第541章 粉條製作2(第1/2 頁)

鄭爺爺從桶裡挖了一大塊粉放進漏勺裡，白色的粉糊就從底部的漏眼中流出，鄭爺爺直把漏勺裝滿，才將漏勺提高。

鄭爺爺一手拿著漏勺，一手在它的邊緣處有節奏的拍打，下面的出粉逐漸變得勻速起來。

他快速的把漏勺移到鍋的上方，粉條滑入水中不一會就變得透明。

一邊香妹已經站著等了，她用一雙超長的筷子，把粉條從這口鍋拉到另一口鍋中，那邊也有一個婆婆把粉條往下一口鍋拉。

黎安跟著粉條一點點往後，過了三口鍋最後滑進一口大缸中。

這邊等著的嬸子撈起粉條把它們掛在了一根竹竿上，竹竿大約一米長，只掛了中間的部分，兩頭空著。

這邊掛好，就有嬸子接了過去，提著一掛粉條到操場中央，那兒早就架好了好幾排的架子。

架子是用竹子搭的，跟個雙槓一樣，上面的兩根竹子還挖有凹槽，掛著粉條的小竹竿剛好可以卡在裡面，不會左右的滑動。

黎安拿著相機反覆的拍著這一過程，覺得差不多了才停下來。

鄭爺爺的位置已經換了一個嬸子上去，這個活太累手了，一直做根本受不了。

整個做粉條的過程其實沒什麼難度，也就是累點還費時間。

做好的粉條還要給曬乾，乾的透透的，才方便儲存，他們也才能往外賣。

而且他們沒有烘乾裝置，加上這個成本也不划算，所以還是要幾天的時間，正好讓她們把影片剪輯出來。

不過，這一點也不耽誤她們中午吃呀，二嬸早就把第一掛粉條許給程清雲了。

她一直看著兩人呢，怕黎安她們不好意思拿，準備兩人一有要走的跡象，她就去給裝袋裡讓提走。

這不，黎安才快速翻看了一遍最後拍的影片，和程清雲說：“好了，咱們回去吧。”

“嗯，行。”

兩人去和梨花奶奶說了一聲，才出了棚子，二嬸就追了過來。

“安安啊，你們拿點粉條走。”

說的是一點，二嬸的手可沒客氣，一擼就是一整掛的粉條。

黎安喊都喊不住，“二嬸，你別拿太多，我們吃不完！”

“吃不完讓云云給她奶奶啊老公家都給送點，也就我家先做才能給你們嚐個新鮮，不然別家就先送了。”

黎安和程清雲完全拒絕不了二嬸的熱情，只能提著一大袋子新出爐的粉條回家去。

自家做出來的粉條果然不一樣，味道真的超級棒，程媽簡單的用自家地裡的蘿蔔燉了，也是鮮美無比。

程清雲更想吃他們自己的粉條做的酸辣粉，這個就不能指望自己的媽媽和老公了，她把希望放在了黎安身上。

黎安不負所望，當晚去看了教學影片，轉天早上兩人就去鎮上買了材料，順帶著給程奶奶還有楚奶奶送去一些新鮮的粉條。

要提一句，現在楚奶奶又是一個人住了，她的腳已經能正常走路了，就不需要周嫂子再照顧了，都是苦日子過來的，沒什麼事誰會請一個保姆呢，有什麼事自己不能做。

只不過這段時間習慣了有人陪著，突然又自己一個人了，難免寂寞，看到程清雲和黎安一起過來，楚奶奶高興的不得了，一個勁的留她們吃飯。

於是程清雲的酸辣粉只能再往後推遲一天。

在楚奶奶家吃了飯又陪她坐了一會，楚奶奶知道她們家裡事情多，就沒有多留。兩人又去程奶奶那邊坐了一會。

程奶奶得知今年村裡的番薯準備都做成粉條，應該又能給村民們增加一些收入，也很為大家開心，看來今年他們又能過一個好年了。

程奶奶也沒留她們多久，問過了家裡的事忙的過來，不需要他們進去，也就讓她們走了。