第224章 計劃開分鋪(第1/2 頁)

“對啊，我們從秀水縣來，每隔幾日不來吃一頓就想得很，你什麼時候到我們秀水縣去開鋪子。”

“別說去秀水縣開了，就是在白石縣再開一個也行啊，每次都要等。”

面對食客們的抱怨，田甜笑道，“好啊，明年冬天，我在雲州府各個縣城都開上暖鍋鋪子，不讓你們到處跑。”

“真的假的？”

田甜點頭。

當然是真的了，她的計劃就是明年開始開分鋪。

不過，說是冬天開，但她肯定是從春天開始就要準備的。

“那可太好了。”

“那就不用這麼等了。”

“不一定吧，這暖鍋鋪子開到哪裡火到哪裡，就算是開到了秀水縣，還是一樣要排隊。”

“哈哈哈，那倒是啊。”

“田二姑娘，那你到我們那去開分鋪的時候，可得買個大些的鋪子啊。”

“最好是有這個鋪子的三倍，不，五倍那麼大。”

“秀水縣還真是要這麼大的鋪子呢，那邊來來往往的人可太多了。”

田甜拱手，“行，那到時候還請各位多多捧場。”

“二姑娘客氣了，你這鋪子的東西這麼好吃，我們肯定是要捧場的。”

“廂房四號的客人”

“請跟我來。”

“廂房四號的客人”

“四號！我們是四號，到我們了，那我們先進去了，二姑娘，下次再聊。”

田甜笑著送他們進鋪子，然後來到後院。

“最近的貨是不是增加了。”她問的是專門負責進貨的夥計。

這個夥計雖然是夥計，但他的責任重大，田甜給他開的工錢，比前面的夥計小管事還高。

他要根據每天的生意調整進貨的數量。

“二姑娘，最近的食材比之前增加了三成，每天到亥時中打烊，基本上就剩下一些底子了。”

“底子都扔了？”田甜又問。

夥計十分肯定，“都扔了。”

要確定每天的食材新鮮，而且不能把剩下的食材給店裡的夥計，這也是防止大家生了不該生的心思。

“今天晚飯前，按五十個人的量送些食材到我府上”

“晚上食材沒了就早點打烊吧。”

“好。”夥計點頭，“二姑娘放心，我會安排好的。”

交代完事情，田甜就想回家了。

可想著想著，還是決定繞到白石茶樓去看一眼。

撐著傘，在雪裡慢悠悠的走著，和身邊行色匆匆的人形成了對比。

街道上，烤紅薯的甜香、烤玉米的清香還有椒鹽的特殊味道混合

突然，田甜聞到了一股子的面香味。

奇怪，街道上的小販不都是烤紅薯和烤玉米嗎？怎麼還有人烤餅嗎？

她一抬頭就看到面前走過一個人，手裡拿著一個烤得微焦的餅子，餅子上還撒了椒鹽。

她順著這人過來的方向，看到了一個攤販。

“這個餅子怎麼賣？”

“兩文錢。”賣烤餅子的攤販是個中年女子。

田甜買了一個

攤販做的餅子沒用發酵粉，所以沒那麼鬆軟，可也正因為不夠鬆軟，所以經過烤制後，口感脆脆的十分好吃。

再配合表面的椒鹽，更是讓人慾罷不能。

關鍵這中年女子的攤位上，還放著一罐子辣椒粉。

那是田甜批發給商戶們的辣椒粉，數量不多，而且也只有很少的商戶跟她進貨了。

大部分的辣椒製品，都在她的倉庫裡。

“姑娘，你能不能吃辣，我這裡有辣椒粉，撒一點就會增加一些辣