第15章 合夥賣油豆皮(第1/2 頁)
一回到家裡,大丫就撇開柳三娘,跑過去把油皮取了下來。
柳三娘回來過一趟了,沒注意到這個。
“這是什麼?”她問。
大丫說,“這是甜姐姐從豆漿上弄下來的,她說,娘你做湯的時候把它放進去”
柳三娘狐疑的接過去。
油皮晾了半天,已經半乾了,顏色黃澄澄的,晶瑩透亮泛著油光。
“直接放湯裡?”
大丫不是太確定的點頭。
“今天撿了兩個雞蛋,娘給你做雞蛋湯。”
柳三孃的菜園裡種了一片青菜,她擰了幾顆放進粥裡,裡面加了兩個雞蛋。
最後,把那片油皮加了進去。
已經定型的一片油皮,碰到粥水立刻就軟了。
柳三娘給大丫盛了一碗粥,把油皮撈給她。
大丫夾了一半給柳三娘,“娘,你也嚐嚐。”
柳三娘揉揉她的頭髮,“大丫乖。”
順手夾了油皮往嘴裡送。
油皮一入口,柳三娘愣了。
怎麼形容呢?
這個東西很軟,口感潤滑,而且裹滿了湯汁。
好吃!
“娘,這個好吃。”大丫也覺得好吃。
可惜,油皮就這麼一小張,母女倆一分也就一口的量。
想再嚐嚐也沒有了,只能回味。
還真就回味無窮!
“大丫,這東西甜姐姐是怎麼做的?”
“甜姐姐她”大丫手舞足蹈,繪聲繪色的學給柳三娘看。
柳三娘看著大丫,若有所思
等大丫吃完,柳三娘連碗都顧不上洗,“大丫,娘去甜姐姐家一趟,你一起嗎?”
“一起,一起。”
看到柳三娘過來,田甜沒意外。
“嫂子,我來找甜甜。”
“嬸嬸。”
柳三娘拉住田甜的手,“甜甜,我是想問你,那個你讓放在湯裡的那個東西”
“你是怎麼發現的?”
田甜沒回答,而是問,“嬸嬸,好吃嗎?”
她很喜歡吃這種油皮,尤其是火鍋的時候。
當然還有很多其他的吃法。
“好吃。”柳三娘很肯定的點頭。
盧桃拿了兩個蘆葦杆編織的小席子過來,家裡沒有椅子凳子,只能墊著小席子坐屋簷下。
“什麼東西好吃啊?”
“是甜甜發現的,從豆漿裡撈起來的東西,可好吃了。”
柳三娘拉著盧桃坐下,“嫂子,你也知道,做豆腐不是什麼稀罕的手藝。”
“賣豆腐是個辛苦活,縣裡又有好幾家賣豆腐的,我每天起那麼大早,也賺不到多少銅板。”
“剛才我吃了甜甜撈起來的那東西,就想著”
“豆腐不好賣,我們就賣別的。”
盧桃聽明白了,“你是要賣田甜撈起來的那個東西?”
到底是什麼東西啊?
柳三娘嗯了一聲,盯著田甜,“甜甜,這到底是你弄出來的,嬸嬸得問問你的意思。”
“這要問她做什麼”盧桃說,“你要賣就去賣。”
她們家又不做豆腐生意,互相不妨礙的。
“嫂子。”柳三娘不這麼認為,“畢竟是甜甜弄出來的。”
“我尋思著,要是賣得好,我們兩家一起做。”
“這怎麼好意思呢?”盧桃猶豫。
柳三娘:“這有什麼不好意思的?”
“甜甜,你看呢?”
田甜當然贊同,“我覺得可以啊。”
她給盧桃和柳三娘算賬,“嬸