第312章 形態各異的碗碟(第1/1 頁)

“小雨，小晴，你倆就在這裡伺候柳小姐和柳公子，有什麼需要的，直接滿足，不用稟報，聽見了沒？有眼力見一點，可不要讓我知道你們有一丁點怠慢。”

劉掌櫃轉身，低聲對著兩個丫鬟交代著。

“是，奴婢知道。”

兩個小丫鬟異口同聲的回道。

“那行，夢丫頭，雲清小子，我就先回酒樓去了，你們有啥需要和他兩說就行，不必客氣的。”

劉掌櫃又不放心，叮囑了一遍柳知夢兩姐弟。

“知道啦劉伯，我們也不會客氣的，您先去忙吧，一會酒樓飯點到了，可有的忙咯。”

柳知夢朝著劉掌櫃揮揮手。

送走劉掌櫃，小晴就去把院門關上了。

“小姐，公子，床鋪是收拾好了的，現在要不要休息一會。”

小雨低著頭，輕聲問道。

“兩位姐姐，叫我阿夢就好了，這一路馬車倒是不累，休息就不用了，還勞煩姐姐幫我取些紙筆過來，我想畫點東西。”

柳知夢打算畫一些餐具出來，到時候找個窯子，定製一些餐具，菜籃子啥的，現在現有的盤子不夠有特色，柳知夢想做一些長方形或者正方形的盤子，方便裝配菜，看起來也特別一些，還有火鍋爐子和鍋子，全都得找人定製。

“是，小姐，奴婢這就去取。”

小雨微微屈膝，直接去了小院的偏殿，哦，原來這小院還有書房啊。

小雨從偏殿的書房把筆墨紙硯拿出來，放在石桌上，站在一旁貼心的磨硯。

柳知夢提筆，畫了好幾種各種形狀的碟碗，一旁墨硯的小雨歪著頭，看著柳知夢畫的這些形態各異的碗碟，忍不住好奇開口問道、

“小姐，這是盤子嗎？這形狀奴婢可是從未瞧過。”

“嗯，是盤子。”

柳知夢沒有多做解釋，畢竟現在還沒做出來，也不能讓人徹底信服這些盤子更加方便。

柳知夢根據現代火鍋店配菜盤子，做了些改動，略窄的長方形盤子到時候可以裝大蝦，直接一排，剛好一盤，美觀又節省空間。

大一些的長方形盤子，可以裝油炸的酥肉什麼的，放海鮮螃蟹什麼的，還能做個三角支架，把鴨腸掛上去。既然這火鍋店在古代沒有，那就要再細節上也做到新奇，別的酒樓用圓盤子，那自家，就用其他形狀的。

放小一些的正方形盤子就做乾料碟，橢圓的小碗是調味碗，大型的橢圓盤子裝牛肉片，魚肉片，羊肉片。

正方形的大碗，是用來裝調味料的，蔥薑蒜辣椒花椒芝麻。

碗碟畫好，又把擺放菜品的展示架畫了出來，架子上面，是梯形的三層，可以擺放二十多盤菜品。

到時候客人要點什麼菜，也能一目瞭然，每天出什麼菜，也都會全部展示在展示架上。方便人們瞭解。

“小姐，少爺，吃飯了。”

不知不覺，柳知夢已經畫了一個時辰，要不是小晴喊吃飯，柳知夢都沒注意到天色不早了。

“小姐，您忙完了嗎？這會可以吃飯了呢，先吃飯吧，您這畫了一下午，可是一口水都沒喝呢。”

小晴走上前來，給柳知夢地上一杯熱茶