第427章 交作業(第1/3 頁)

過了十二點就是臘八。

咕嚕嚕——

行軍鍋裡，各色食材上下翻滾。

臘八粥的味道，這會子已然老帶勁了。

聞一聞，就讓人想流哈喇子。

楊朝升用馬勺，舀出半勺臘八粥，分別添到兩隻口大底小的雞公碗裡。

“丫丫，小蝨子，來，你們倆嚐嚐味兒。”

剛出鍋的臘八粥很燙，若想盡快喝到嘴裡，得有一定的講究。

吸溜——

不得不說，楊家人很會吃。

兩個徒兒都有成為老饕的潛質，光看溜邊喝粥架勢，就挺像那麼回事兒。

瞅著倆徒兒一臉享受的小表情。

楊朝升開問：“咋樣？”

“師父，您也嚐嚐吧。我覺著，食材的本身味道已經都熬出來了，就是口感上還差點兒意思，似乎還差點兒火候……”

小蝨子，老嘗味人了。

臘八粥一入口，他就能說出個四五六。

“師父，我覺著糖放少了，不太甜。”

女孩子大多愛吃甜食，認為甜味是幸福的味道。

丫丫也是如此。

“是嘛？”

楊朝升從小蝨子手上接過雞公碗，“吸溜”淺嘗了一口。

臘八粥的香味直衝鼻腔，一絲絲甜糯包裹住味蕾。

楊朝升這回熬煮臘八粥，用的是南方蘇杭一帶的做法，加入了少許的冰糖和糖桂花，屬於甜品的範疇。

楊朝升的廚藝，在當今華夏食神界，完全能夠躋身於頂尖的那一撥。

以他對甜品的最高評判標準，頭一項就是“不甜”。

“丫丫，你跟在我身邊這麼多年，也接觸過一些兒醫理。你會不知道攝入過多的糖，對身體健康的危害有多大嗎？”

現而今，咱大天朝實行計劃經濟，在票證制度下，好些物資的供應都相對稀缺。

像四九城這種大城市還算好的，每個城市居民每年有四五斤的定量，憑票證購買，倒是時不時能甜甜嘴。

那些偏遠一點兒的地區，就很難講了。

那裡的居民定量不多不說，還經常出現斷供現狀。

萬幸，紅糖的生產工藝簡單，因而在供應上還算穩定，能夠保障廣大的婦女同志在生理期能喝上一口紅糖水。

嗯——

“師父，我知道錯了。”

有道是：響鼓不用重捶。

時間一晃而過。

丫丫長成了大姑娘，眼瞅著就要到談婚論嫁的年齡。

楊朝升現而今很少會說她。

昨兒個，鄭有用送來一盒外國糖。

楊朝升知道丫丫好這一口，還從中分出一半糖果給了她。

說她，只為了點醒她，對待甜食要適可而止。

夜以深。

去睡覺之前，楊朝升撤了幾根熊熊燃燒的柴火，留下一些餘燼，蓋上鍋蓋，繼續燜煮行軍鍋裡的臘八粥。

楊朝升睡了大致四小時，就醒來了。

天光將明未明。

楊朝升套上衣服，先到搖籃邊瞅了一眼兒子楊寧。

媳婦兒半夜還起來給這臭小子加了一次餐，眼下正睡的香甜。

“朝升，起這麼早？你沒怎麼睡吧！”

感覺自個兒身邊一空，竇樺睡眼迷離的醒了。

“媳婦兒，甭管我，你繼續睡。”

楊朝升輕手輕腳地出了臥房，來到熬煮臘八粥的油桶灶旁。

灶膛裡的餘燼全數熄滅，留下了一堆火屎。

楊朝升揭開鍋蓋。

時間剛剛好。

行軍鍋裡的臘八粥這會