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。」

為了迎合綠色的主體，場中大部分人選擇了抹茶之類方便控制的原料。

即使是選擇綠意的水果，也多是葡萄、牛油果這種既能擺盤又好調色的。

水果這種東西，一旦加溫過高，就會因為氧化而變色，原本新鮮水潤的感覺也可能會一併消失。

但容玉的做法，相當謹慎和小心。

她在處理醬料時，同樣選擇了味道微甜的萵苣泥，在端盤前加入了新鮮的獼猴桃泥，在沒有加溫的狀態下淋上了檸檬汁，進一步的突出了獼猴桃酸甜的口味。

蝦上的一小勺果泥，就如同硬幣大小的點綴。

但，這是足夠畫龍點睛的一筆。

看似尋常的海鰲蝦肉，其實被洋蔥和肉蔻調香煎焦，口感濃鬱地道，但青果的香氣不僅可以突出海鮮本身自帶的獨特味道，還可以中和整體的味覺。

「相當完美，無可置喙。」埃斯佩朗莎在品嘗之後，露出了讚賞的表情：「第三盤，甜點。」

「青梅醬提拉米蘇。」拉斐爾看向容玉，彷彿又搖了搖尾巴：「這是容玉的點子。」

「我沒聽錯吧？青梅醬？那是什麼？」克拉爾茫然地看了眼撒著杏仁粉的蛋糕，忽然反應了過來：「你是說，你們在比賽的時候，現熬了一鍋果醬？」

正在討論之際，剛才衝出大廳的醫師推門進來了。

導演心思都掛在他的身上，內心祈禱了一句，作手勢示意大家暫停。

所有人登時安靜下來，目光注視向那個額頭都是汗的白袍男人。

「檢查結果出來了，」他氣喘吁吁道：「沒有任何細菌問題，蘭尼小姐是健康的。」

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