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她學會了用大灶蒸飯,炒菜確實還不行,經常翻著鍋鏟忘了灶下添柴,忙亂不堪。不過她今天午餐做南瓜燜飯加一碗蒸蛋花,那還是可以勝任的,她只要放米放水放南瓜,上面加一個木蒸,放上打好的蛋液,再蓋上鍋蓋,就可以一直坐在灶後煨火。

現在她也不太用那電磁爐了。

郭姨燒灶不僅是因為灶上的鐵鍋容量大,而且還是為了省電費。許霜降在這裡待著待著,也不由自主能省則省,電磁爐的功率太大了,抵多少隻電燈。

這間廚房是幾年前興建教學樓時,苗校長央泥瓦匠在老房子裡順便砌磚搭出來的,瞧著拙簡又實用,許霜降很是佩服苗校長的巧思。水池是長條水泥槽,小孩子們中午吃完飯,擁進來洗碗,可以好幾人一撥,總是有說不盡的樂趣。水池旁邊又是長條形的瓷磚臺,切菜擺碗,空間盡夠。

許霜降最喜歡瓷磚臺下那設計。壘的是空心磚,苗校長往磚孔裡架上幾根竹竿,用布條編一編,就成了網格裝的擱架,一共有三層,長頸老南瓜擺了好幾隻,今年新挖的土豆紅薯也各有一籃。

她有些小精明,取了一隻沒有大肚瓢的瘦南瓜,不用額外挖籽,自頭部切了一截,齜牙咧嘴地去皮,又忙乎乎拿個塑膠淘籮淘米。雞蛋是她向四爺爺買的,老人家賣給了她三十隻雞蛋後,連週六給她擺渡都不收那一塊錢了,弄得許霜降極不好意思。

她把二十隻雞蛋煮了白水蛋,給孩子們一人發一隻,添了一道菜。兩隻拿去下到了生日的糊塗面裡,現在還剩八隻,郭姨給她放得好端端地,拿了小籮擱在唯一的一個木櫥櫃裡,蓋了一張報紙,做飯時,從不動,只叫她週末自個炒著吃。

許霜降和郭姨苗校長是混著吃的,郭姨在教學樓後面廁所旁邊闢了一個菜園,種點豆角青菜什麼的,那幾個南瓜也是今夏郭姨種出來的。她和苗校長每週回家,又帶回來一些公婆種的土豆包菜,有時帶條醃肉,這樣就有了他們和許霜降的一日三餐。

許霜降星期六去鎮上,會買回來一些郭姨沒有的菜,為伙食做點貢獻。天氣熱的時候她不敢買肉,就買些香腸豆乾粉條海帶幹,等入了秋,她一口氣拎回來一條五花肉和一條板油肉,一路聞著肉腥氣,當時膩人,蔬菜裡炒了肉絲,卻極香極香,熬了板油,更是香飄十里。

說到肉,許霜降抬頭瞧了瞧屋樑下吊著的郭姨家的醃肉,那切面上紅滋滋的瘦肉紋理讓她盯了半秒,才轉進灶下生火。

燒火的半個小時裡,是真正閒得讓她發呆的時候。四周祥靜,連空氣都像在等吃飯,灶膛裡的小樹枝發出吱吱的開裂聲,鍋蓋沿邊一溜縫隙裡裊裊起了白汽,悄悄帶出米飯和南瓜的香味。她撥弄著火鉗,總在痴痴盤算,要不去哪裡覓一窩小雞仔,鼓動郭姨在廁所後頭給她搭個雞窩,她也試試來養雞?

你沒養過雞?顧一惟曾經這麼肯定。許霜降牽牽嘴,什麼都有可能。

一個人吃過飯,許霜降抹了灶臺桌面,那鍋可以不用洗,傍晚摻點水進去,熱一熱就是一鍋粥,就點醃菜蘿蔔條,晚飯也有了,瞧,她都打算得好好的。

&ldo;小黑,我們走嘍。&rdo;

小黑是隻黑山羊,在郭姨嘴裡叫羊只,許霜降剛來時挺稀罕看它,幫著郭姨扔把草進去時,會呼喚:&ldo;小黑,來吃,來吃。&rdo;

苗校長說,春節學校放假前,把它殺了,正好冬天裡給孩子們喝碗羊肉湯。剩餘的肉,家裡過節吃。許霜降聞言便懊悔這麼叫了它,有個名字會吃不下去,不過這名兒卻也叫習慣了,只好繼續叫著。

溫順的小黑除了有點臭,其他啥都好,許霜降想著以後她也會分一碗羊羹,對它尤其好,星期天學校裡就剩她和它時,她總要興致勃勃把它牽出去吃吃草。

初冬季節,

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