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“沒聽說過。”
“有這種方式嗎?”
“蒸是什麼?
眾人顯然對蘇懷這些歪理,全然不信,因為蘇懷說得他們都是聞所未聞。
這華夏有八大菜系?他們更是聽都沒聽過,呵呵,難道是八大燒烤架擺放的方式嗎?
第一百九十七章 心底的自卑
“這個蘇懷都是胡扯的吧?”
“什麼八大菜系……聽都沒聽過。”
“蒸又是個什麼玩意?”
“我怎麼覺得這個人越來越不可信了……”
電視機前其他國家的觀眾,原本還覺得蘇懷說的有些門道,但是聽他這麼吹牛華夏菜的這些方式,心裡頓時也是搖搖頭,看來這人還真是個妄人,竟然編造出了這麼多東西,聽起來就很荒誕,怎麼可能是真的嘛。
就連華夏的觀眾們,此刻都有些心虛,蘇懷說歷史故事,起碼沒有人能反駁,畢竟上古的事情,沒人知道,可這做菜……是實實在在的每個人能感覺到的。
就算你不會做菜,出門之後,看看街上的餐館,都是什麼朝鮮拌飯,rb壽司,新歐洲漢堡王的,就連華夏自己的菜館,經常都是掛外國的名字,這種根深蒂固的察覺,是無法用任何理論彌補的。
而且在朝劇,日劇,歐劇中,主人翁幾乎都是吃自己國家的食物,導致了一種奇怪的文化氛圍,那就是外國菜是高階的,華夏的是平庸,市井的。
就算是蘇懷的那個時空,漢堡薯條這種在國外最廉價的東西,在人們心中就是比包子,糯米包油條高階,麥當勞,肯德基甚至一度在人們心目中是高階餐廳。
這不是智商問題,說白了就是他媽徹頭徹尾的自卑!心底就認為自己不如別人。
想想看,老外在中國去再高檔中餐廳,人們心底,就認為他不用筷子也蠻好的,可中國人去西餐廳都是什麼德行?彷彿不拿著刀叉,你他媽就是沒格調,粗鄙的。
馬未都先生在節目上,講解一下國人用筷子的規矩,一群網友嘲笑你費這個勁做什麼。
可中國人一去西餐廳,一個個生怕自己不夠費勁,不夠規矩,生怕刀叉拿著不對,禮儀沒到位,互相還挑剔旁邊人的土包子。
而且這靠海鮮的壽司算是個屁啊?rb人還能捧出個壽司之神?
你們rb什麼行業都專注,都能出個出什麼神,什麼達人的。
按照這種說法,我家門口的熱乾麵,學校旁邊做的手抓餅都做了幾十年,好吃無比,那到處都是熱乾麵之神,手抓餅之神!怎麼就不見有國人尊重他們?
蘇懷心想,過去的時空,我是沒辦法拉起那些跪在地上那些軟骨頭了,可在華夏,我一定要讓身邊的人脊樑骨挺起來,於是正色道:
“蒸法你們不懂很正常,因為這是華夏獨有的烹飪技法,指把經過調味後的食品原料放在器皿中,利用蒸汽使其成熟的過程。”
肖科頓時皺眉道:“這樣做能讓菜熟透嗎?”
從來沒有人聽過用蒸汽做菜的……這聽起來真的很玄幻。
其他評審也滿臉質疑:“蒸汽加熱……這怎麼入味呢?”
“聞所未聞啊,有人這麼烹飪嗎?”
“搞這麼複雜做什麼,直接加水燒不是更快?噱頭多餘實際。”
聽到眾人的質疑,金八步心裡也是冷笑連連,這次總算踩住蘇懷的尾巴了,站起來道:
“既然小蘇老師這麼做了,不如就讓你們華夏廚師們,做一道菜我們品嚐一下吧。”
這下子在場作為領隊的鄭貴陽有些傻,轉頭望了望現場的華夏廚師們,各個頭都擺著像是撥浪鼓一樣,蒸……?他們聽都沒聽過,別說是去做了。
現場華夏觀眾此刻也是心裡
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