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姬恪放下茶杯,轉眼看著二人,眸色沉靜又清透。
「既然傷了人,就得還回來。」
周圍的人立刻懂了他的意思,開啟牢門,那兩人以為可以離開了,但還沒走出牢門又被拉了回去。
「左腿,臀下一寸處,兩寸長的傷。」
和姜寧完全相同的位置,兩人一人被劃了一道,血液頓時便滲了出來。
「方才二位讓我保重。」他點點頭,又掩唇輕咳了幾聲,起身往外走去:「我也祝二位保重。」
他以前總覺得折磨他人是最無效的,不僅不能解決問題,自己的內心也不會得到寧靜。
但此時聽著身後二人的痛呼,他只覺得自己內心輕鬆了不少,鬱結的那口氣終於是散了。
姬恪踏出監牢,外面陽光普照,溫度舒適,他這才感覺好一些。
以刑苛責他人,而自己又心中愉悅,他大概永遠也成不了書中的君子罷。
「回宮。」
有人暗自氣悶得一晚沒睡好,但也有人沒心沒肺地在準備吃東西。
比如姜寧。
周淑妃正扶著她往廚房去,而一旁是滿臉期待的小太子。
不知道為何,周淑妃每次來折月殿找她都不愛帶宮女,只喜歡獨身前來。
她穿的衣裙繁複,長盤盤起,上面插了幾隻珠釵,實在不好進廚房,很容易掃落東西,只能讓小太子扶著姜寧進去了。
但也不是扶,他只能做姜寧柺杖。
一大一小兩人歪歪扭扭地進去,艱難地開始燒火起鍋,姜寧饞了,她現在想吃菠蘿咕嚕肉炒飯。
菠蘿也是稀有水果,除了一些高官和富裕人家之外,就只有宮裡才有。
這菠蘿不論是做漢堡、炒咕嚕肉還是加到涼粉裡都是百搭,她以前自己支攤的時候,菠蘿可是常常要上餐桌的。
尤其是七月的菠蘿,熟度足夠,泡一泡鹽水,就這麼吃也是甜到心裡。
她坐在有靠背的小竹椅上,傷到的左腿搭上另一張板凳,側著身子快速削菠蘿。
那樣子頗有一點身殘志堅的味道,要是拉到街上溜溜,可能還有人會忍不住給點錢。
鋒利的小刀在她手中成了繞指柔,極其靈活,很快便將菠蘿裡的帶刺的孔洞挖了出來,金黃的菠蘿也慢慢出了形。
她不能久站,就坐著切菜。
肥瘦相間的五花肉改刀成丁,每一塊都有拇指這麼大,洋蔥也跟著一起切成塊狀。
切好的菜全都放到一旁,接過小太子遞來的碗,把塊狀的肉放入,加鹽醃製,要用力些,讓肉緊實一點。
肉醃好後打入蛋液攪拌,再倒進生粉中。
頂著蛋液的肉塊滾進生粉,沒多久便成了粉白的模樣,這生粉的多少很有講究。
因為是要下鍋油炸的,多了會硬,一口下去全是炸脆的麵粉,少了會薄,肉會炸幹,這樣做出的口感不好。
剛剛上粉後看不見肉是最好的,這時只要就著生粉捏緊,讓肉的纖維好好擠在一處,到時候下鍋炸出的肉才會外脆裡嫩。
裹好的肉放在一處,再讓它們自己入入味,可以做調料了。
「姜寧,這是什麼?」小太子戳了下檸檬:「看起來像是贛南那邊的橙子。」
「這是檸檬。」姜寧頓了一下,隨後開口:「橙子的遠房親戚。」
他點點頭,把這個檸檬遞給了姜寧。
菠蘿咕嚕肉是一道粵菜,更講究一個鮮字,口味也更清新酸甜,單純的番茄醬不夠,所以還要加些檸檬汁調味。
一些白醋、多多的番茄醬,擠出香味清新的檸檬汁,加上鹽和白糖,再來一勺之前做好的桑葚醬調味。
一樣接著一樣入鍋,看