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「屬下從小就喜歡做好吃的,不謙虛地算,到今天已經十六年了。」
看著鍋裡的泡起得差不多了,她趕緊撈過一旁的白梨串開始掛糖。
掛糖講究速度和火候,要趁泡多的時候趕緊把皮薄的掛上,不然果肉裡面的汁液被燙出來會影響掛糖效果。
「十六年……」
姬恪指尖輕點木桌,想著之前得到的資料,這麼一算,她豈不是在孃胎裡就開始做吃的了?
心裡疑惑,但他面上不顯,只是接著問了下去。
「你想在京畿開一個餐館嗎?」
這個問題沒有立刻得到姜寧的回答,她正在認真地給果串掛糖。
人在做自己真正喜歡的事時,一切的挑戰和緊張都是開心的,他們沉浸其中,安然地享受。
姜寧就是這般,她做東西時即便緊張,眉頭也從沒有緊皺過,只有認真和專注。
串好的白梨快速地在泡裡轉了一圈,白色的果肉上便立即掛上了一層薄薄的黃色糖衣,糖衣裡綴著細碎的玫瑰花瓣。
由裡到外,白黃紅一層層疊加,裹著的蜜色糖汁將滴未滴,稍熱的溫度讓糖味更甚,聞起來甜香過人。
李子、醃漬過的枇杷、夾著棗泥和核仁的山楂、被壓扁的山楂、還有被挖空灌了抹茶奶油的山楂,一串串都如法炮製,掛上了糖衣。
日頭正盛,姜寧趕緊將掛好糖的糖葫蘆們放到了籃子裡,那裡早已經鋪好了碎冰和一層油紙,是現成的小冰箱。
「做好了,再等它們冷一冷就能吃了。」
她興奮地拍拍手,隨後才如釋重負一般鬆鬆肩膀,隨意向後坐到了小凳子上。
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