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一下午,她簡單地洗漱之後,換上宮裝,往折月殿裡的小廚房去。
小太子年紀小,好吃,說不準印章的事能從他那裡入手,在此之前,得先做點小點心和他打好關係。
既然系統開放的食材裡只有麵粉、澱粉類,她還能做個曲奇餅乾,用甜食轟炸他的胃。
折月殿的小廚房食材依舊是蔬果比較多,讓她驚喜的是發現了一小袋果乾,雖然沒有烘得很乾,但加在曲奇里正正好!
姜寧從系統商城裡拖出低筋麵粉、黃油和砂糖,再加上廚房裡原本就有的雞蛋,轉身去準備生火。
這裡沒有烤箱,烤爐估計也在御膳房裡,要想烤出差不多鬆脆的果乾曲奇,火候很重要。
不能是大火,也不能蒸出太多水汽,還得時刻注意著翻面不要烤焦。
姜寧沒怎麼用柴火烤過,這次就當做做實驗了。
廚房內溫度升高,等黃油融化得差不多後,姜寧倒入砂糖,再次開始拿著打蛋器手動打發。
「可憐了我的手。」
姜寧自己的手早就練出來了,手打不在話下,但姜詩雨的手太過嬌弱,打幾下歇幾下,等黃油顏色變淺慢慢膨脹起來後,她開始加雞蛋。
雞蛋與略黃的黃油混合均勻攪拌之後,是比較繁瑣的一步,篩進低筋麵粉。
想要麵粉和略微蓬鬆的黃油充分混合,只篩一次是不夠的,至少要三次以上,每次都要將麵粉揉進去,這樣反覆三次之後,姜寧徹底佛了。
她將揉好的麵糊放在一旁,隨手倒下一袋果乾,繼續開始揉捏大業。
「一定要拿到皇印把電動攪拌器解鎖了。」
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