第三十七章 華南虎(第2/2 頁)

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等村民們走遠後，暗處的老虎這才走出來，警惕地看了一會，才叼起那頭八九十斤重的野豬，很快鑽進樹林，消失不見。

回去後，大家開始處理野豬，刮毛去皮等等。

野豬肉比較柴，還有點騷，有些人並不喜歡吃。不過，這年代沒有誰會嫌棄，畢竟都是餓過肚子的人，哪有這麼挑？

分肉的時候，江寧得到最多。

大家沒說啥，要知道，江寧可是他們的財神爺，多分點怎麼了？

要不是江寧推辭，他們甚至敢一整頭野豬抬到江寧的外公家。

至於江寧要支付丟給老虎的那頭野豬錢，村長他們堅決不收。開什麼玩笑？這都收錢，以後還怎麼讓江寧帶大家發財呀？

因此，全村人都覺得不收是對的。

只是那頭老虎成了大家的談資，各家都叮囑自己家的人，沒事別單獨進山。他們村沒有被老虎攻擊過的記錄，但也不能以身試險。

舅媽們在外婆的指點下，開始處理野豬肉。

先將肉切成塊，然後用清水浸泡，把肉中血水浸泡出來後，將肉撈出並控水；之後把豬肉放小盆中，加入切碎的生薑、大蔥適量，再加料酒、食鹽適量，醃製一段時間。

這樣處理過的野豬肉，就沒有腥臊味。

“這肉得慢慢燉。”外公說道。

當晚，雙河村飄散著肉香味，猶如過年一樣。很多老一輩紛紛感嘆，自從江寧到他們村後，大家的日子就明顯改善了。

隔天就吃肉，以前想都不敢想的呀！

農民往往是最容易滿足的一個群體，能吃飽飯，還能存一點錢，似乎就差不多了。

吃飯的時候，江寧留意到唐秋的表情，忍不住問道：“想家了？”

唐秋沒有回答，但大家能看出，這妞確實想家了。於是，外公開口道：“小寧，明天你送小秋回去一趟。”

“楊爺爺，不用麻煩江哥，我自己就……”

江寧笑道：“我也不忙呀！不過，回去也別待太久，我這邊還需要你。”

他之前就和唐秋聊過，讓她幫忙管理一部分產業。同時，最近唐秋也在努力學習相關的管理知識。

因為江寧和她說過，以後等政策更加開放，有可能會成立一家農產品外貿公司。

江寧希望，到時候唐秋能幫他打理，畢竟她的學歷高一些，比表姐楊娟更適合這項工作。

“嗯！我知道。”