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吳蘭果然跟她說的那樣，很是勤快。每天早早就來，晚上收拾好東西才回去。

林春梅也是一樣，看著瘦弱，可是也很勤快，這段時間雖然也辛苦，不過，在風氏腸米分店好吃好喝，她比剛來的時候胖了一些。

風清清提前給他們轉了正，她們幹起活來更賣力了。

下午四點，風清清照樣賣起牛雜。

只是，這下午的顧客，比中午那會多了很多。她一個人忙不過來了，李小路又過來幫著收錢。

風清清知道肯定是老謝家那邊的牛雜不好吃，所以，這些客人聽到風聲，又過來她這邊買牛雜了。

她讓李天龍出去看看。

果然如此。她想的沒有錯。

老謝家的牛雜並不好賣，今天中午老謝家的牛腩米分店門前還排著很多顧客，但是現在一個也沒有。

李天龍看著很是解氣。

最好一個顧客也沒有！

風清清早就知道會這樣，所以，也沒有什麼感想。這牛雜看起來容易做，但是要做的好吃卻是比較難。

煮太久，會老。但是不煮夠時間，也不好吃。

而且，煮的時候，要用牛骨高湯煮，那才暖胃，也更加鮮美。

別的不說，光是火候這一塊，那謝紅還要修練呢。而且，那個謝紅煮的時候，肯定是用豬骨湯，這跟她用牛骨湯能一樣嗎？

所以，當她看到客人的時候，就知道是謝紅那一邊賣的不好吃，這些客人就過來了。

她也沒有說什麼，只是專心地賣著自己牛雜。

而另一頭，老謝頭看著那一大鍋牛雜發愁。

「怎麼下午才幾個人過來買這個牛雜？明明中午時候還賣的很好的！是不是風氏腸米分店那邊降價了？」老謝頭眉頭皺緊的像一條毛毛蟲，衝著謝屯問道。

「沒有。我去看過了。還是賣一角錢一碗。那邊又排著老長的隊。黃桔街的客人都去了那一邊了。」謝屯有些嘲諷地說道。

他倒是沒有想到他爸和他妹又想出了這麼一出。

看到人家風氏腸米分店賣什麼也跟著一起賣。

現在賣不出去也是活該。妹妹才跟著那個劉民一兩年，哪裡比得過人家風家專門做餐飲的？

光是這個火候，妹妹就比不上。

他今天吃了妹妹做的牛雜，又老又腥，雖然那醬也不錯，但是比起風氏腸米分店的，還差得遠呢，人家那些客人也不是傻子，怎麼可能為了省那兩分錢而過來吃那麼難吃的牛雜？

出來逛街，怎麼也不能虧待了自己！

「那是怎麼一回事？明明中午還那麼多人來的！我們的牛雜，跟那風家的相比，也沒有差到哪裡去呀？！而且，我們這一邊的牛雜，還比風家的便宜兩分錢呢。」老謝頭又嘮叨地說道。

「我怎麼知道？！」謝屯沒有好氣地說道。

「小紅，你說是怎麼一回事？怎麼就沒有人過來買我們家這個牛雜呢？明明那麼便宜？！」老謝頭轉頭就問起了謝紅。

這牛雜是謝紅做的，她應該知道是怎麼一回事？

謝紅看了一眼那一大鍋的牛雜，嘆了口氣說：「我調的醬沒有問題，雖然比不過風家調的，不過，也別有味道。我想，應該是火候的問題吧。這一鍋牛雜，我們煮的太老了一些。」

除了老之外，還有一些羶味。牛雜的羶味。

也不知道風家人是怎麼處理這些牛雜的，為什麼他們家的牛雜沒有羶味，而她做的卻有呢？

「那怎麼辦？！」老謝頭急的團團轉。光是中午賣出去那一鍋，就讓他賺了差不多十塊錢，可想而知，這個牛雜有多麼地賺錢。

現在，眼看這個到嘴的鴨子快飛了，他是怎麼也不願意的