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做了不少。
“哥哥,這個火鍋真好吃,明天我們再吃好不好?”
“偉銘,這個火鍋時不錯,過兩天我們再吃一次。”
其實景源有吃過類似這個火鍋的東西叫做撥霞供,但是杜偉銘做的魚圓什麼的倒是從沒吃過,配上醬料,真是美味。最主要是一桌人圍著吃,感覺特別溫馨。
杜偉銘很高興火鍋能夠得到大家的認可,笑著點頭,“這個吃起來容易,什麼時候想吃就弄。”現在人多,倒不像以前晚上和景源兩人練字,下棋就能度過,杜偉銘想了半天覺得如果能有一副麻將就好了,這可是中國的國粹啊,只是這個麻將做起來可不容易。
杜偉銘把他的想法一說,吸引了大家的好奇,麻將,這是什麼東東啊,從來沒有聽說過。吃飽喝足,大家也都沒事做,杜偉銘就發動所有人開始做麻將。王武去找了幾塊大一些的木頭回來,原來準備的柴火,和連大兩人用斧子砍成小塊,杜偉銘大致劃了個形狀,四四方方的一小個,但是要做到每一個都差不多大可不容易啊。砍好的小木塊,杜偉銘就和周文景源還有娃娃在旁邊磨,先用刀把砍好的小木塊再做些加工,然後只能拿了幾塊大石頭在桌上慢慢磨。雖說這個活計不好做,一晚上總算是弄出了三十多個,只能明天繼續了。
劉景源對於杜偉銘這種特殊的想法其實很好奇,麻將,這根本聽都沒有聽說過。自己也算是學富五車了,鄰國也從來沒有這種玩意兒啊。其實去年的時候,景源就試探過杜偉銘,他腦子裡的那些奇奇怪怪的念頭是哪裡的,杜偉銘給的解釋是一次不小心摔到腦袋以後,腦子裡就突然有了一些奇怪的想法。這個時代,對於那些靈異什麼的還是懷有高度的崇拜,劉景源也就沒有懷疑。估計這個麻將也是這裡來的把。
大年三十,一早上,杜偉銘就帶著連大還有周文忙活開了。景源,算了也不要他幫忙了,就讓他和王武兩人繼續做那麻將吧。連大先去宰了一隻活雞,據他的說法是一定要宰雞祭祖的。杜偉銘也就隨大流的照著做了一番。中午吃餛飩,這個倒也好弄,家裡最多的就是白菜了,所以餛飩餡自然也就是豬肉白菜餡的。肉醬前兩天剁好的還有,白菜剁碎了,擠掉水,加入肉醬,鹽,拌勻。讓周文揉麵,杜偉銘叫來了王武,景源昨天晚上說想要吃春捲,杜偉銘也就同意了。早上把春捲皮也做出來把,除了春捲還有湯圓,糯米前一天已經泡上了。
餛飩包好,杜偉銘送了一些給村長、張木匠等人,還讓連大送了些去村口,杜偉銘還帶回來一些糰子什麼的。現在大家處的時間長了,都會相互走動,互相送些吃食什麼的。鮮美的餛飩配上熬得豬骨湯,冬日吃上這樣一碗熱騰騰的餛飩倒也舒服。
下午則是忙著為晚上的年夜飯做準備了。中國人的傳統觀念裡,總是覺得大年三十的年夜飯是無比重要的,那一頓恨不得把所有的好吃的都做上。娃娃很早就去午睡了,景源則繼續和那麻將奮戰著。紅燒肘子和老鴨扁尖湯需要的時間比較長,杜偉銘就先做這兩個。小火把肘子盒老鴨湯燉上,杜偉銘就開始豆沙餡了。
為了冬日裡不讓菜冷掉,杜偉銘可是絞盡腦汁,最後想到以前鄉下夏天賣冰棒最開始都是用一個木箱,外面裹上幾件舊棉襖就行。杜偉銘也就用了這個辦法,起到一定的保溫效果,不然像這種大冷天,最後一個菜上桌,前面的菜都冷掉了。
娃娃起床竟然是景源幫著穿衣服什麼的,其他人都忙著呢。王武和周文偷偷看了兩眼,這小孩兒倒也厲害,竟然讓王爺幫忙穿衣服。景源對於娃娃的態度,要比杜偉銘想象中的好多了。景源的性格有些冷,和自己還能說上幾句話,平時和王武周文什麼的幾乎不怎麼多
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