第8章 製作涼皮(第2/3 頁)

，我和爹剛從地裡回來，順路過來看看。”

說實話，他也不喜歡這個懶散的堂弟，沒辦法，很多關係根本切割不掉。

陳大伯也不說話，就這麼靜靜抽著旱菸。

氣氛尷尬。

陳閒笑道：“大伯坐下歇會，我剛從集上回來。”

“嗯。”

陳大伯淡淡點頭。

一看敞開的白麵，臉色一抽。

“閒哥，有些話，大伯實在不想明著說，我知道白麵好吃，但是一大家人，過日子要精打細算，何況你又娶了倆媳婦。”

“哎。”

陳大伯有些心累。

這孩子太難了，帶不動。

陳閒解釋道：“我準備做些小吃賣，這些不是給家裡人吃的。”

陳大伯這才僵硬點頭，算是勉強接受這個說法。

轉身離開。

不多時，陳大水返回，悄咪咪道：“閒哥，我爹說了，實在過不下去，言語一聲，家裡的陳米還是有的。”

陳閒心中複雜，原身可不識好歹，沒有極品親戚，對於穿越者來說，不亞於中了幾十萬彩票。

處處照顧陳家這一家子。

只能日後好好報答一下大伯。

陳閒站起身，重重咳嗽道：“三妞，把門關上。”

“陳家第一次全體成員會議正式開始。”

接著陳閒將自己打算做涼皮賣、怎麼製作的法門一點一滴說出來。

前世，作為一個美食小撲街博主，自然知道這東西怎麼去做。

陳閒先準備一斤面。

試試水。

然後有條不紊上手，和麵之後，加清水、洗面、沉澱、最後上鍋蒸一刻鐘。

，！

眾人看陳閒做這些東西行雲流水，大惑不解。

翠花：爹，怎麼和麵比我還熟練？

陳大柱：爹不是連炒菜都不會嗎？

陳二柱面色古怪：爹到底跟誰學的，我爹還是我爹嗎？

陳三妞哈喇子快要掉在地上：啊，那可是白麵饃饃，要是嘗一口，該多好啊。

陳四妞：爹靠這東西能掙到錢嗎？

蘇麗娘和蘇霜霜對視一眼，滿是錯愕。

蘇麗娘：相公，果然不是那種胡亂說話的鄉野粗鄙之人，雖說之前有些不解，將買白麵的錢拿去買蕎麥麵不好嗎？

現在看到陳閒操作，希望的火苗開始瘋狂燃燒起來。

眾人心裡備受鼓舞。

第一次還不錯，很成功復刻出來。

陳閒：“這東西叫涼皮，一斤要是弄得薄一些，差不多能做五碗。”

看著晶瑩剔透的皮膜，眾人疑惑。

好透明的感覺，看起來好好吃啊。

陳閒將辣椒搗碎，做個青椒醬。

黃瓜切絲、加上一攪拌，一碗簡單的涼皮就做好了。

幾人輪流去嘗。

“啊，太好吃了，涼絲絲的，要是天熱的時候吃上這麼一碗，可真是舒服。”

“入口彈勁，還有辣椒的香味，簡直是不可多的美味。”

陳二柱：“爹你什麼時候會做這個東西？”

陳閒面色沉靜，“當年的學堂夫子教我的，說我腦子不好，不是讀書的料，不如早點學東西，有個手藝，混口飯吃。”

不信，不去問夫子啊。

老頭早在七八年就長眠地下了。

逆子，時時刻刻懷疑你爹。

翠花：“爹，這東西你打算賣幾文錢？”

陳閒試探回答，捏著下巴，“五文？”

啊？

蘇麗娘低聲道：“相公，五文是不是稍