第 35 章(第1/2 頁)

“那麼接下來()，黑髮的太刀舉起裝著砂糖的罐子?()_[(()，對著認真盯著他的審神者點頭笑道，“要把這些砂糖都倒進剝好皮的毛豆裡。”

“都倒進去，”沈淺忍不住困難的嚥了口唾沫，“會不會太多了點。”雖然她聽說過烘焙加入的糖可能比想象的要多得多，但是這麼多也太多了吧。

“多嗎？”燭臺切光忠看了看手裡的罐子，想到審神者說的她不擅長料理就若有所悟，“這裡的糖並不算太多，既然是做甜食的話，還是要有甜味才好，這是按照毛豆的分量來準備的適量砂糖。”

“我覺得還是稍微多了點，”沈淺想到吃過的喜久福，對於她來說真的是太甜了，日本的很多甜點，對於國人來說都太甜了，“我真的吃不了那麼甜，不如我們只放一半，不……三分之一？”

買的甜點沒辦法調整不了甜度，難得能自己做了，還是不要為難自己了，到時候做出來太甜了她又不能像吃藥那麼和水使勁吞，還是不要為難自己了。

聽到沈淺說吃不了太甜，燭臺切光忠有些遲疑的點下頭去，“好吧，如果你不能吃得太甜的話，那就少放點糖吧。”沈淺立刻高興的笑了出來，“太好了，感覺會很好吃呢。”

在決定好甜度之後就把毛豆和砂糖一起搗碎，沈淺表示這個她會沒問題，她可是有小時候搗蒜泥的經驗，只不過，“這個要搗得很碎才行嗎？”

“看個人的口味吧，”燭臺切光忠倒沒有說一定要搗到什麼程度，“有的人喜歡搗成泥的口感，有的人喜歡有毛豆碎的口感。”

沈淺想了一下，“那還是努力搗成泥吧。”她之前吃過的喜久福就是毛豆泥，第一次嘗試這種東西還是按照大眾都能接受的口感來比較好。

燭臺切光忠看審神者努力搗著毛豆泥，雖然並沒有什麼章法，但搗泥這種東西反正是殊途同歸，於是暗暗點點頭，把蒸好的糯米盛出來，“糯米也要搗碎，然後搓成糰子。”

“糯米也要嗎？”沈淺看著蒸熟之後黏糊糊的糯米忍不住感嘆道，“看來這個毛豆餅確實像你說的一樣不難做，但很需要耐心啊。”就是聽起來簡單，但每一步都很繁瑣。

“有耐心才能做出好的料理哦。”燭臺切光忠將糯米搗碎之後搓成糰子，他的動作可比沈淺熟練得多，搓的糰子看起來也是圓滾滾的飽滿，“最後將搓好的糯米糰子裹上調好味的毛豆泥就可以了，”說著看向沈淺，“毛豆泥好了嗎？”

“好了好了。”沈淺忙舉起手裡的土豆泥，“我已經盡力搗碎了。”雖然人工做出來和機器壓製還是有差異，不過感覺手工的更棒呢。

燭臺切光忠接過沈淺手裡的毛豆泥看了看，完全沒有挑剔什麼，“這樣就可以了，接著來試試看把這些毛豆泥裹在糯米糰子上吧。”

“好。”沈淺表示這個工作挺有意思的，就是拿著糯米糰子滾來滾去，滾來滾去，沒什麼難度，儘量滾均勻一點就可以了。

兩個人同時動作就做得很快，幾個糰子一會兒就

() 裹好了，沈淺將最後一個毛豆餅就放到盤子裡，“這樣就可以吃了？”她看了看那一盤看起來翠綠的糰子，“看起來真不錯呢。”

雖然她裹出來的毛豆餅不如燭臺切光忠做得那麼均勻好看，但是畢竟是自己做的，怎麼都有多加一份濾鏡的。

“是的，這樣就可以了，”燭臺切光忠把那一盤子毛豆餅端到沈淺面前，“嚐嚐看。”在經過剛才兩人一起做毛豆餅之後，黑髮太刀的態度明顯溫和了不少。

“嗯，”沈淺重重的點頭，然後伸手拿起一個她覺得更像毛豆糰子的毛豆餅，小心翼翼的咬了一口，隨即眼睛都亮了，“好好吃！”

不甜不甜不甜，重要的事情說三遍，這是她到本丸來這麼久之