第19章 魚丸，別人家的孩子(第1/2 頁)

卓彘幹起活來很細緻，做事也很麻利。

兩條大青魚被直接用刀拍暈過去，魚鱗颳得很乾淨。再自魚腹處剖開，小心翼翼取出裡面的內臟。魚籽魚泡這些全都留著，這些都是卓草喜歡吃的。取出苦膽，再將魚雜收起來。

想要捕魚不光要技術，還得看運氣。

這年頭日子都過的緊巴巴的，尋常黔首十天半個月都碰不到肉腥味。這些魚雜只要配以生薑祛除腥味，便能直接與粟米燉成粥喝，也就是俗稱的魚雜粥。有人受不了這腥味，便會放些醴漿製成肉醬。

秦國的醬文化，卓草是早早領教過。

對老秦人而言，這世間就沒有不能做成醬的。

清洗乾淨後，再把魚肉取出搗碎成泥。倒上蔥姜水，再用筷子瘋狂攪拌。再澆上準備好的蛋清攪拌上勁，繼續加點豬油攪拌均勻即可。這種做法不需要加麵粉，魚丸也會非常q彈。

等魚肉攪拌成泥後，魚骨湯也已燉好。湯白鮮嫩，散發出股鮮香。再以虎口擠出丸子形狀，直接下鍋。等魚丸快熟了後，再放上少許菘菜即可。

此刻已時至正午，也到開席的時間點。

卓草望著卓彘，頷首點頭予以認可。

卓禮的目的，他自然是心知肚明。

哀被處死後，麾下的小吏也都被擼乾淨。經過喜的調查後，反正基本都有問題。一代天子一朝臣，他上任後肯定得挑選合適的屬吏。

本身卓彘就壯實，還會些拳腳功夫。踏實肯幹，忙活一上午就沒閒下來。當個求盜，實在是綽綽有餘。

……

庭院內，擺放著不少大圓桌。

卓禮作為宗長，自然還是位居主坐。

一道道菜端了上來。

秦始皇和蒙毅倒是顯得有些意外。

正常筵席來說，主要是行分餐制。

相當於是各自坐在左右兩側，中間空開便於上菜。

全都是自己吃自己的，可不會像現在這樣。

這麼多人圍著圓桌子，他們還是頭次看到。

“來來來，二狗快坐這。”

“你可給咱們卓氏長了臉。”

“草能有今日，離不開你的悉心教誨。”

“呵呵……”

秦始皇尷尬的笑著。

本來他還頗為擔心，生怕身份暴露。卓禮老眼昏花，認錯人了很正常。

沒想到，其餘人也沒看出來。

他看過畫像，的確是和他頗為神似。

卓禮說的這些純粹是客套話。

誰不知道秦始皇天天在外跑，不歸家？

卓草能有今日，是自己有本事。

望著圓桌上琳琅滿目的菜餚，很多人都是目不轉睛。

大傢伙忙活足足一上午，全都等著晌午這頓飯。

在眾人期待下，卓草是緩緩走了出來。

今天他是專門戴上了木冠。

雖說男子二十及冠，他當上亭長也有資格戴木冠。

一道道複雜的眼神落在卓草身上。

有敬畏，有羨慕，也有讚賞……

“以後好好跟亭長學，當個里正額就心滿意足咧。”

“要不是亭長，你三歲那年可就病死咧。瞧瞧人家，才十來歲就當上了亭長，在秦國內都少見的很咧！聽說，這還是皇帝欽點的。”

就這樣，卓草成了別人家的孩子。

卓草略顯尷尬，走至臺前。

想了大半天，也不知該說些什麼。

“咳咳，多謝諸位今日來捧場。”

“……”

秦始皇差點被卓草這話給嗆死。

捧場？

“那