第一百三十章：小青掛了(第1/2 頁)

“你看看我這雞，咋樣？”

老闆對自己養的雞很有自信。

李逸漫步在雞群中，看著一隻隻身手矯健的健雞，輕輕點了點頭：“還行，都是土雞。”

“識貨。”

老闆笑呵呵的豎起大拇指誇讚。

劉藝菲在一旁聽得好奇，忍不住問：“逸哥，你怎麼就知道這些是土雞呢？”

“看毛色就看出來了。”

李逸指著雞群解釋：“土雞就是國內的本土老品種，也叫笨雞或者草雞。

它的個頭要比進口的雞種小，身形更狹長，緊湊，頭小，腿短，腳細，羽毛也比較緊湊，有光澤，色澤鮮豔，而且顏色也各不相同，不像進口雞一樣統一。

土雞的羽毛很少有白色和黑色的，一般母雞都以黃色、黃麻和麻色居多，公雞毛色主要是以深紅和黃色為主，尾羽是黑色，還會有青銅色的光澤。”

劉藝菲一邊聽著李逸的描述，連連點頭。

忽然，她注意到了一隻健碩的公雞，抬手指去，驚歎：“那隻大公雞的尾巴就是黑色的，看上去真的有青銅色的反光啊！哇！好漂亮！”

聽到她的話，蔡師傅也將鏡頭對準了李逸指的那隻公雞。

看到那隻昂首挺胸的公雞，直播間觀眾被驚豔了。

“誒？真的好好看啊！”

“好標準的五彩大公雞，跟年畫上一樣。”

“這尾巴毛，太適合拔下來做毽子了，我小時候就拔過我家大公雞的屁股毛做毽子，都給它拔禿了。”

“公雞公雞真美麗，大紅關子花外衣，油亮脖子金黃腿，要數漂亮我第一。”

“下蛋公雞，公雞中的戰鬥機。”

“這是鳳鳴怒晴雞，一級妖獸，含有一絲鳳凰血脈，覺醒後可以達到元嬰期實力。”

“我家這邊趕年集的時候，就有個農村老漢從家裡帶了一隻正兒八經的五彩大公雞來賣，比這隻還漂亮，後來被一個人花三百塊錢買走了，要不是我沒帶現金，三百我也買了，那隻雞真的好看！”

“以前農村家裡家家戶戶都養土雞，現在很多人都出門打工去了，都沒人養了。”

李逸也注意到了那隻公雞，笑道：“這就是標準的土公雞，我抓來給你看看。”

說著，他就不慌不忙的朝雞群走去。

“怎麼抓啊…”

劉藝菲話只說到一半，就看到李逸忽然附身伸手，迅速上前兩步，向前一抓，就抓住了那隻公雞的爪子。

咯咯咯咯！

公雞驚叫著撲稜著翅膀，嚇得周遭的雞群落荒而逃。

李逸眯著眼睛，瞅準公雞的脖子，用另一隻手精準的一把捏住，然後就提著它，將它的翅膀捏在了一起。

“禽類最依賴的就是一對翅膀了，將翅膀捏住，它們就沒有什麼反抗能力了。”

拎著公雞，李逸拉著它的爪子介紹：“土雞的雞爪因為品種的關係，會比較小。

而且相比於飼料雞，土雞的雞腳更細，沒有那麼多肉，會更結實，更硬。

此外，老品種土雞的腳杆是很明顯的菱形，不像進口土雞是圓形。

腳趾這裡，老品種土雞的腳趾之間，是沒有多少蹼的，看上去很老。

就像這隻公雞一樣，一看就是經常在外面到處跑，經常用爪子刨食，腳上都是老繭。

如果是飼料雞，雞爪子就會肥壯很多，肉質也會比較嫩。”

說到這裡，李逸頓了下，笑道：“當然，也不是說飼料雞就不好，飼料雞的肉質比較細嫩，而且出欄快，出肉率高，成本優勢巨大，味道也還不錯，平時吃是完全沒問題的。

土雞就勝在肉美湯鮮，營養滋補，用來吊湯，最