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夾了一大筷子土豆絲和黃瓜絲放在米飯的上面，再從瓦罐裡面夾出一大塊的肉到砧板上，切出三分之一出來，剁碎了放到中間淋上一點點肉汁，再往上面加一勺飯，就抓住了塑膠袋捲起飯糰，用力捲成一個圓球，一個飯糰就這麼做好了。

因為是今早做的第一個飯糰，所以他還特意的做大了一點，把做好的飯糰遞過去給等著的老人，「給您。」

「好，這麼大個啊，這一個吃進去我肚子就飽了。」雷大爺看到這麼大的飯糰就忍不住的咧著嘴笑了起來，接過飯糰開啟就咬了一口，還是和昨天的味道一樣好，他贊同的點了點頭，坐在自個的攤子上吃了起來。

旁邊幾個相熟的小販見雷大爺已經吃上飯糰了，昨天他們這裡不少的人都吃了瓦罐肉，自然是知道這家新開的瓦罐肉的味道是怎麼樣的，一塊錢的飯他們捨不得天天吃，不過五毛錢一個的飯糰卻是能吃一個解解饞的。

「顧老闆，也給我來一個飯糰。」

「我也要一個飯糰。」

「顧老闆我要一碗飯，給我多淋一點汁。」

「……」

經過一天的時間，這周圍的小販們都知道賣瓦罐肉的小老闆姓顧了，除了像雷大爺這樣年紀大的喊「小顧」之外，其餘的人大多都是喊一聲「顧老闆」。

大家都是在一條路上做生意的，只要不是賣一樣東西的都算不上是冤家，你賣你的煎餅包子、我賣我的油條酥餅，都是出來做生意的，大家都講究和氣生財。有時候吃膩了自家的煎餅，還可以到別人的攤子那裡去買一碗餛飩瓦罐肉飯吃，別看他們這些出來擺地攤的人說出去的名聲比不上在單位裡頭上班的好聽，但是賺的錢可一點都不比在單位裡頭上班的人的工資少，這兜裡有了錢，不少人自然也捨得花個一塊幾毛去買點東西吃了。

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