第119章 老羊皮的故事(一)(第1/2 頁)
“滋啦!”
鳳姨把一盆切成粗條狀的洋芋,倒進黑乎乎的鐵鍋裡,用手攥著鍋鏟翻炒。
她的手不協調,不能像常人那樣握著鍋鏟把,就像拿毛筆一樣攥著鍋鏟扒拉著菜。
鳳姨剛才切洋芋的時候,也無法握住刀把,只能用兩隻手抓住切刀,把洋芋切成粗條。
鍋裡的油,是鳳姨從一個大罈子裡挖出來的,進鍋就冒起黑煙,張衛東聞著不像豬油也不像羊油。
炒了好半天,鳳姨又倒了半鍋水,把洋芋燉成爛糊糊。
鳳姨挖出了菜,添水和小紅下面,煮了一鍋指頭粗的拉條子,用腦袋大的搪瓷碗撈了兩碗,放在炕桌上。
“吃吧。”
老羊皮把一碗飯推給張衛東,在自己的面上澆上菜,就大口大口吃起來。
張衛東吃慣了精肚子拌麵,這飯對於他來說已經很不錯了,便也拌了菜準備開吃。
小紅不知道從哪裡拿出來了一個髒兮兮的搪瓷缸子,從裡面挖出了一大勺油潑辣子,倒進了張衛東碗裡,又對著他傻笑。
“謝謝。”
張衛東對小紅笑了笑,就拌開面,低頭吃起來。
剛吃了一口,張衛東就愣住了。
他原本以為,鳳姨的這頓飯肯定很難吃。
可沒想到,第一口下去,張衛東就發現味道非常好。
洋芋很沙,菜湯就糊敦敦的
麵條雖然有指頭粗,卻十分筋道有嚼頭。
關鍵的靈魂還是那一勺油潑辣子,也不知道放了什麼東西,味道十分獨特。
張衛東從來都沒有吃過這麼好吃的油潑辣子,幾口就吃完了一碗飯。
鳳姨小紅又下好了一鍋麵,又給張衛東撈了一大碗。
張衛東也不客氣,美美地吃了三大碗,又舀了麵湯來喝。
鳳姨和小紅也端著大搪瓷碗,蹲在爐子邊吃,都吃了兩大碗。
只有老羊皮吃了一碗就又抽旱菸去了。
飯剛吃完,就聽見外面狗又叫起來。
鳳姨小紅扔下飯碗就出去了,張衛東也跟著老羊皮出來,就見一輛煤車停在場子裡,輪轂都發紅了。
司機從車上跳下,看到張衛東笑道:“小三爺,你咋在這裡?”
“楊叔,你咋也跟著他們胡叫呢?你叫我小三哥都是折我的壽呢!”
張衛東趕緊迎上去。
原來,開車來的司機是楊萬祿。
“我最近調到炮工組了,跟了楊爺當徒弟,就過來轉轉。”張衛東又解釋道。
“哦”
楊萬祿微微一愣,轉頭說道:“霞姨,給我卸十五的,拿成煙。”
“好!”
霞姨和小紅頓時又像打了雞血一般,爬上煤車,速度極快的往下卸煤。
張衛東和老羊皮也上車幫忙。
楊萬祿站在車頂朝四處瞭望,似乎在放哨。
卸了一會,大家又下車,往車上裝了些渣煤,霞姨就進屋取了一條煙,遞給了楊萬祿。
“你回不回?回的話跟我一搭裡走,順便練一把車。”楊萬祿問張衛東。
“回呢!”
張衛東一聽有練車的機會,哪裡能放過,就轉頭對老羊皮說道:“師父,那我跟著楊叔一搭裡回了!”
“回吧!”老羊皮點了點頭。
“吉祥叔,霞姨,走了。”
楊萬祿給老羊皮和霞姨打了招呼,就讓張衛東開車出了澆水攤子。
小紅興奮地看著開車的張衛東傻笑,居然舉起手揮了揮。
“我師父名字叫吉祥嗎?”
張衛東開著車一路下山,就問身邊的楊萬祿。