第79章 沉魚落雁(第1/2 頁)
剛出鍋的貴妃雞還冒著熱氣,看起來就令人胃口大開。
製作完成的貴妃雞色澤金黃,香氣撲鼻,口感鮮嫩多汁,肉質細膩,入口即化。
經過精心的醃製和炸制,雞肉吸收了調料的精華,使得每一口都充滿了濃郁的香味。
而且貴妃雞的湯汁醇厚濃郁,味道層次豐富,高湯的加入使得湯汁鮮美無比。
湯汁中還融合了香菇的香氣和青筍的清新,使得整道菜的口感更加立體。
此外,貴妃雞還帶有淡淡的酒香,使得整道菜更具韻味。
葡萄酒的加入不僅提升了菜餚的口感,還增添了一絲絲酒意的醉人。
嶽承在心裡忍不住讚歎,然後又夾起另外一道菜送入口中。
……
秦霽嵐潤了潤嗓子,然後才開口道:“我們現在來講貴妃雞的典故。”
“據說,唐明皇李隆基娶到楊玉環後,終日沉溺於酒色,不問政事。”
“有一天,兩人在百花亭飲酒作樂,酒過幾巡,兩人已經醉意朦朧,”
“這時楊玉環神情亢奮,叫道:‘我要飛上天!我要飛上天!’”
“然而李隆基卻聽錯了,誤以為楊貴妃要吃‘飛上天’,遂命令御廚趕緊獻上此菜。”
“御廚聽後丈二和尚摸不著頭腦,從未聽說過什麼‘飛上天’,甚是為難。”
“怎麼辦呢?皇帝的話一言九鼎,他說有就有,哪個敢說‘不’字。”
“大家急得團團轉,不知如何是好。”
“這時,一位名叫蘇空頭的蘇州廚子急中生智,他說,用雞翅做一道菜,不就是‘飛上天’嗎?”
“大家聽後,表示贊同,於是用幾隻雞翅膀,與香菇、冬筍等一起燜燒。”
“結果,做出來的菜色、香、味、形俱全。”
“菜端上桌時,楊貴妃的酒已醒了許多,她夾了一塊‘飛上天’放進嘴裡,不覺神清氣爽,唇齒生香,”
“她連聲讚歎道,好吃!好吃!真好吃!”
“李隆基也夾了一塊,並問身邊的太監,這道菜叫什麼名字?”
“太監回答說,這不是陛下吩咐御膳房做的‘飛上天’嗎?”
“李隆基立刻意識到自己酒後失言,只得尷尬地笑了笑。”
“楊貴妃試吃後,覺得味道不錯,而且口感嫩滑,味道濃郁,彩色豔麗,”
“便對著唐明皇說道,這幾點都與我挺相似的,便叫貴妃雞吧。”
【楊玉環是楊貴妃吧,好像和西施一樣都是妃子。好看的美女姐姐都被送進宮裡了。】
【對哦,貂蟬應該不是吧,不知道王昭君算不算某個王的妃子。好像她們也有嫁到另一個國家的。】
【反正我感覺古華夏的人物太多了,好亂啊,剛才說的四大美女我都還沒有分清楚。】
【我還行,最起碼把四個人的名字都記住了,但是和他們相關的其他人還是沒有記住。】
【主要是今天出來的人物太多了,非常容易搞混,還有山風之前說的幾個人物故事。】
【你是說那幾個什麼關於“魚啊”“花啊”“月亮”什麼的嗎?我剛才記筆記了!】
【樓上好棒,待會給我發一份唄?好不好嘛,求求你了,拜託拜託。】
秦霽嵐聽到他們談論的話題,出聲說道:“你們說的是‘沉魚落雁,閉月羞花’這幾個詞語嗎?”
“既然你們這麼感興趣的話,那我現在就分別將這些詞具體的典故講給你們聽吧。”
說完,秦霽嵐站直了身子,用著輕柔的嗓音娓娓道來。
“沉魚這個典故與古代越國的美女西施緊密相關。”
“西施原是一個普通