第176章 得到線索(第2/2 頁)

香氣立刻瀰漫在廚房中，令人食慾大增。

然後，廚師開始處理配料。他挑選了幾顆新鮮的香菇，洗淨後切成細絲；又將一把嫩綠的豆芽清洗乾淨，瀝乾水分備用。同時，他還準備了一些豆腐皮和海帶，分別切成適合的大小。

當所有食材準備就緒後，廚師將爐火調至中火，向鍋中倒入適量的清水。隨著水溫的升高，他輕輕地將牛肉片放入鍋中，用勺子輕輕攪拌，讓牛肉片均勻受熱。不久，牛肉的香味便開始瀰漫在空氣中。

接著，廚師將研磨好的香料粉末倒入鍋中，用勺子攪拌均勻。隨著香料的加入，鍋中的湯底開始變得濃郁起來，散發出誘人的香氣。

此時，廚師開始逐一加入配料。他先將香菇絲和豆芽放入鍋中，輕輕攪拌，讓它們與湯底充分融合。接著，他又放入豆腐皮和海帶，繼續攪拌，確保所有食材都能均勻受熱。

隨著食材的加入，鍋中的胡辣湯開始變得色彩繽紛，香氣四溢。廚師不斷調整火候，確保湯的口感既不過於濃烈也不過於清淡。

最後，當鍋中的胡辣湯達到理想的口感時，廚師用勺子輕輕舀起一勺，嚐了嚐味道。他滿意地點點頭，然後將爐火熄滅，將胡辣湯倒入一旁準備好的大碗中。

一碗色香味俱佳的胡辣湯就這樣完成了。它散發著濃郁的香氣，湯色紅亮，配料豐富多樣。每一口都讓人回味無窮，彷彿能品嚐到廚師的匠心和手藝。

胡辣湯的口感豐富而獨特，它首先帶來的是一種麻辣的刺激感，但這種辣並不是簡單的辣味，而是由多種香料混合而成的複雜辣香。花椒的麻香、胡椒的辛辣和桂皮的香氣交織在一起，形成一種令人難以忘懷的味覺體驗。

接著，胡辣湯的湯底醇厚而濃郁，它融合了各種香料的精華，使得整個湯品口感層次豐富。每一口都能感受到湯底的濃郁和香料的香氣在口腔中瀰漫開來。

配料方面，胡辣湯中的牛肉片鮮嫩多汁，與湯底的濃郁味道相得益彰。香菇絲和豆芽的加入，不僅增添了口感上的多樣性，還帶來了一種清新的口感，使得整道湯品不會過於油膩。豆腐皮和海帶則吸收了湯底的精華，口感滑嫩且帶有一種淡淡的鹹鮮味。