第130章 新知識點(第1/2 頁)
聽到秦霽嵐這麼說,觀眾就知道該是享受美食的時間了。
他們紛紛伸出筷子,朝著自己早就相中的那部分魚肉而去。
怕辣的觀眾本來只想簡單嘗試一下,沒想到這一吃就停不下來了。
於是彈幕上除了那些能吃辣的人在比較自己的吃辣能力,還有一些人在那裡瘋狂的誇誇。
【我的天吶,剁椒魚頭也太夠味了吧?第一次吃到這麼辣、這麼爽的菜,一整個大滿足了!】
【哼哼哼,我更是吃辣高手,我直接空口吃了一大堆剁椒。真的,你們還別說,挺香的。】
【嘶——樓上說的是真的還是假的呀?對於我來說,這也太嚇人了吧,這麼恐怖的嗎?】
【你們能吃辣的人,都這樣吃辣椒的嗎?吃完後沒有感覺某些地方火辣辣的疼嗎?】
【不知道他們說的是真是假,但是辣味確實好容易上癮啊!雖然我不太能吃,但是已經愛上了。】
【山風也太會做菜了吧?怎麼能夠把所有的菜都做的這麼好吃啊?實在是太神奇了!】
每個觀眾都吃得津津有味,想不出更多的詞來形容這樣的美味。
不過沒關係,我們主播山風的好朋友——錦衣玉食可以!
周憬真的有很長一段時間沒有看秦霽嵐的直播了。
不過每次秦霽嵐直播完,都會給她寄上一份飯菜。
甚至是特意選了那些用更好的天然食材做出來的。
所以對於錯過這些天的直播,她也沒有多大的遺憾。
而且周憬最近一段日子被各種事情絆住了腳,忙裡偷閒才擠出這麼點時間。
她運氣不錯,正好趕上秦霽嵐把菜做好,開啟鍋蓋的時候。
等到秦霽嵐宣佈剁椒魚頭做好,周憬送了幾個大額的禮物,然後才開始享受這份美味。
剁椒魚頭,這道菜在口感和視覺上都可謂是豐富而獨特。
首先映入眼簾的是那顏色鮮豔的剁椒,宛如火焰般躍動在雪白的魚頭之上,令人垂涎欲滴。
當週憬的筷子輕輕夾起一塊魚肉時,似乎能感受到它的細膩與滑嫩。
一口咬下去,魚肉彷彿在舌尖上輕輕融化,帶來一種清新而溫柔的觸感。
細膩滑嫩的口感立刻在舌尖上綻放。
這種嫩滑的口感,如同絲綢般在口中滑過,令人陶醉。
魚肉鮮嫩多汁,彷彿是大海深處的饋贈,帶著淡淡的鹹鮮,卻又絲毫不覺油膩。
而剁椒的加入,則為這道菜增添了層次豐富的口感。
剁椒的香辣味漸漸滲透進魚肉中,使原本清新的魚肉多了一層層次豐富的口感。
那種辣味,並非簡單的刺激,而是帶有一種微妙的醇厚,如同烈酒中的芬芳,令人回味無窮。
剁椒的香辣味在口中爆發,辣而不燥,香而不膩。
辣味刺激著味蕾,帶來一種獨特的快感,而香味則讓人回味無窮。
剁椒的顆粒感與魚肉的嫩滑形成鮮明對比,使得口感更加立體豐富。
隨著咀嚼,剁椒的香氣愈發濃郁,與魚肉的鮮美交織在一起,形成了一種難以言喻的美妙滋味。
這種味道既有菜的火辣,又有海鮮的清新,彷彿是一場味蕾的盛宴。
此外,魚頭中的骨髓也被燉煮得十分入味。
周憬按照自己的習慣,把魚中間那根大骨頭一節一節地咬開。
這樣就更加方便她品嚐骨髓的味道。
如她所想,骨髓的口感軟糯而滑膩,與魚肉和剁椒的口感形成了一種美妙的交融。
當週憬咀嚼時,可以感受到骨髓中的鮮味與剁椒的香辣味在口中交織,令人陶醉。