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&ldo;那男孩的名字。次男叫泰輔,妹妹叫靜奈。&rdo;邊看著記事本邊說著的柏原嘆了口氣,微微搖了搖頭,&ldo;真可憐哎。&rdo;
隨後不久,萩村的上司趕到了現場。同時,幾個同事也到了。根據上司的指示,萩村負責問話,柏原負責等待本部的搜查人員到達,他不僅是最早到達現場的人,而且對&ldo;有明&rdo;有一定的瞭解,也認識發現屍體的孩子們。
&ldo;現在哪是問話的時候,都沒人起床呢。&rdo;經驗豐富的山辺嘟囔著走了出去。
&ldo;首先,從那裡開始問吧。&rdo;萩村指了指遠處的拉麵攤。正當這時,本部的警車趕到了。
本店值得推薦的牛肉丁蓋澆飯,擁有百年歷史,敬請享用。
選單封面如是寫著。功一想起了幾年前最初看到這段話時,曾問他的爸爸幸博:&ldo;我們家一百年前就開始開洋食店了?&rdo;
&ldo;傻瓜,怎麼可能!&rdo;幸博一邊雕刻著洋蔥,一邊回答。
&ldo;但是這裡寫著有百年歷史啊。&rdo;
&ldo;歷史&rdo;這詞剛剛在學校學過。
&ldo;歷史是指牛肉丁蓋澆飯的歷史。你不知道吧,牛肉丁蓋澆飯是日本人發明的料理。說起橫須賀,就會想到海軍咖哩。但是,日本人的話還是必須要用日本人發明的料理決勝負啊。&rdo;
&ldo;嗯。但是這段話好像在說我們家的牛肉丁蓋澆飯有百年歷史。&rdo;
&ldo;只是看起來像,我可沒這麼寫。沒關係啦,是客人自己誤解的。&rdo;這麼說著的幸博哈哈大笑了起來,圓滾的肚子也隨之抖動。
功一他們的爸爸是個對於細枝末節相當糙率的人,非常健朗,從不給他人添麻煩,也不指責孩子們。在功一的記憶中,爸爸從未說過&ldo;快去學習&rdo;或者&ldo;過來幫忙&rdo;之類的話。
爸爸好像不是塊做生意的料。塔子媽媽總是偷偷跟孩子們抱怨。
&ldo;爸爸真不會做生意。連客人都說定價可以再高一點的。他卻回我說店的特點就是物美價廉,就會逞威風。如果用便宜的材料還說得過去,卻說什麼做好吃的料理不能用這種不三不四的東西。這些可都是要花錢的!他到底懂不懂自己在幹什麼。&rdo;
雖說明白塔子的話,但是對於粗枝大葉的幸博而言,料理是特別的。素材也好,烹飪方法也好,都要一貫而之,絕對不會妥協。
實際上幸博是第二代,他父親開創了&ldo;有明&rdo;。雖是簡陋小店,味道卻得到認可,不乏千里迢迢趕來的客人。既然繼承了這店,幸博最討厭第二代的味道大不如前這樣的事發生了。
&ldo;今天的客人從父親那代就光顧了。他說比起上一代,口味變辣了。為什麼會這樣?我的舌頭到底怎麼了?&rdo;像這樣發火的事也有過。
雖然功一沒有親眼目睹,卻也知道不僅有同行前來偷師,而且想要學習食譜的人絡繹不絕。這些都是從塔子那聽說的。
&ldo;&l;年輕人啊,雖然你真誠地前來,但我還是不能告訴你&r;爸爸如是解釋,&l;如果是我自己想出的食譜還說得過去,從父親那裡繼承的東西,怎麼可以……&r;聽說你們爺爺只傳授了爸爸一個人。&rdo;
功一至今仍不清楚這食譜有多少價值,他只知道對於爸爸而言相當重要。父母的房間裡有個小小的佛龕,佛龕的抽屜中放著本古舊的筆記本。幸博時常從抽屜中取出來翻閱,有時也會記幾筆。不用說,自然是在寫料理的製作方法。
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