第116章 古地球時期的調料(第1/2 頁)

“同問，桂皮，香葉，花椒跟八角是什麼調料？好奇。” 蘇閱早猜到會有人問這個，解釋了一句。 “桂皮，香葉，花椒跟八角，屬於香料，也可用作調料。在古地球時期，人們一開始只把它們當香料跟藥材使用，後來發現它們也能當調料用，尤其是燉肉的時候來上一些，可以讓肉更香。至此這四種香料才成了人們常用的調料品之一。” 蘇閱查過資料了，星際人的起源也是來自於地球。 不過，因為時代太久遠，地球的記載十分有限。 她也無法判定，那個地球，跟自己之前待的地球是不是同一個。 不管是不是同一個地球吧，她說這話，都沒啥毛病。 就算有毛病，也沒人能挑得出來。 反正帝國關於古地球的記載資料，少得可憐。 “古地球時期的香料？！那些東西，很珍貴吧？” “珍貴？我覺得也許說不上。畢竟，咱們吃的蔥薑蒜辣椒之類的，不也古地球時期就存在了？這四種香料，應該是沒能流傳下來吧。不過，這下好了。閱閱皇子妃將它們公佈出來，以後，咱們帝國的調料種類就能增加了。” “閱閱皇子妃，這四種調料什麼地方能買到啊？金氏會上架嗎？” “求購這四種調料！閱閱皇子妃，您讓下面人掛些出來賣吧！” 蘇閱掃了眼彈幕。 “看到有觀眾求購這四種調料。” “很遺憾，由於金氏的庫存不足，暫時無法單獨銷售這些調料。” “不過，金氏正在想辦法種植這些調料。等以後庫存充足了，金氏會考慮拿出部分來，當成調料對外出售的。” “好了，調料的事，暫時不討論了。” “接下來，跟大家說一下今天的直播安排。” “稍後我會用金氏出產的預製菜，直播給大家演示做菜。總共三道菜，分別是紅燒肉，糖醋排骨和紅燒雞塊。” “每道菜做完後，做菜影片會儲存下來，放到網站對應的菜品下供大家參考。同時，對應的商品開售。” “注意，不只是預製菜開售，熟食也會同步開售。” “今天，我們金氏準備的預製菜份數為紅燒肉二十億份，糖醋排骨和辣子雞丁各十億份。熟菜庫存為預製菜庫存的十分之一。” “因此，手慢的觀眾，也許會搶不到熟菜。” “不過並不打緊，大家買預製菜回去，對照影片自己做，也是可以的。預製菜的售價只有熟菜的三分之一，我個人覺得，還是買預製菜划算些。” 蘇閱再次掃了一眼彈幕。 “至於大家關心的秒殺問題，新品上架，自然是要上秒殺的！” “三道菜，總計六款商品，每種商品的秒殺份數按老規矩來，各自一千萬份。” “不過，今天的秒殺不是單獨上秒殺連結，而是前一千萬名加上購物車的觀眾直接半價。” 蘇閱話音剛落，彈幕瘋狂滾動。 不少人嫌墨跡，希望蘇閱能先掛產品連結。 他們已經嘗過金氏熟菜的味道了，不看影片，也滿意得很，現在就想搶。 也有人覺得蘇閱這樣的安排合理。 畢竟大部分庫存是預製菜，大家總得看看菜是不是真那麼容易做，才好下手不是？ “現在，咱們開始做今天的第一道菜，紅燒肉吧。”蘇閱笑著衝眾人道。 低頭開始拆紅燒肉預製菜的包裝。 “將預製菜包裝拆開後，就能開始做菜了。” “第一步，焯水處理。” “將五花肉取出來冷水下鍋。加入料酒和薑片，大火燒開後煮兩分鐘。” “這樣操作，可以去除五花肉中的血水和腥味。” 蘇閱一邊說，一邊操作。 因為有等待時間，還抽空看了下彈幕，回答了兩個問題。 很快肉差不多煮好了，蘇閱動手，將肉撈起來。 “水開後，不需要煮很久，兩分鐘差不多就夠了。” “把肉撈出來後，清洗一下。咱們就可以進行第二個步驟煸炒了。” “煸炒不需要放油，咱們直接將焯好的五花肉放入鍋中就行。然後用中小火煸炒至表面出油，微微發黃。” “大家看，像是這樣，就差不多了。這時候，就可以將五花肉起鍋了。” “接下來，我們進行第三步，炒糖色。” “咱們往鍋中加入食用油和冰糖，小火炒至糖溶化成棕黃色，冒小