第115章 劉嵐被搶(第2/2 頁)

徒三人到了以後，陳林嘆了口氣繼續說道:“柱子，這次喊你們過來並不是讓你學做燒雞。”

傻柱點點頭:“師兄，我當初離開豐澤園的時候就已經學會做燒雞了。師父和你都知道，還吃過我弄的燒雞了。”

陳林無奈道:“我爹他鬧著要退休，他和新來的公方經理鬧了矛盾。”

陳師父這時候走過來說道:“他一個書呆子知道什麼，咱們講究的是:炒溜炸烹爆，煎塌貼燜燒，扒煮酥燴涮，蒸釀氽燉熬，焗烤燻煸醃和醉，拔絲蜜汁煨和糟。他一個乳臭未乾的小子一會說我用油多了，白糖多了的。啥也不懂，就在一旁吆五喝六的。我不受那窩囊氣，我乾脆退休在家養老算了。”

傻柱點點頭說道:“就師父您這手藝還真沒有必要受這窩囊氣。早點退下來也好，我師兄也好更進一步正好是鍛鍊他的時候。現在這供應越來越少，以後你們那邊分到的珍貴食材也會更少。”

陳林本來就是想著讓傻柱過來勸勸自己爹在幹幾年，結果傻柱過來就是反著來的。

陳林著急地說：“柱子，你怎麼也跟著起鬨啊！我哪有爹那手藝，爹不在，這後廚還不得亂套啊！”

傻柱拍了拍陳林的肩膀，安慰道：“別急嘛，師兄。你的手藝我還不知道？再說了，還有其他師傅幫襯著呢。”

陳師父在一旁插話道：“就是啊，你小子也該獨當一面了。我相信你一定能行的！”

傻柱想了想，說：“師兄，如果遇到什麼難題，你不是還有我師父了。他這歲數也到了該退休了，他的名聲在外接點小活你們一家都吃不清喝不清的。”

陳林聽了，心裡踏實了許多。他心裡也發毛，要知道他的工資也就只有老爺子的一半啊！

就這樣，陳師父退休了，陳林接過了父親的擔子，成為了豐澤園的主廚。

陳師父在家也不閒著，經常有人請他去做席面。

這一個月下來並不比原來在大飯莊賺的少，每次回來還能帶不少葷菜夠自己一家人的晚飯。

要知道他原先可沒有往家帶過菜，人家可是公家的不允許他往家弄東西。

傻柱也給自己師父介紹活，光是去婁家陳師父這一個月就去了三次。

像是傻柱這樣的十塊錢一桌，陳師父這個段位的婁半城那是直接給到三十塊還車接車送。

走的時候會送一些珍貴的食材，陳師父還是十分喜歡去婁家幹活。

婁半城原來就是他的老主顧，也就是後來形勢不好婁半城去的次數少了。