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葉氏難得見大女兒這樣撒嬌,笑著摟住她道:&ldo;生了場病怎麼連性子都轉了,平時可難得見你這麼安分。&rdo;
&ldo;我昨個兒讓娘擔心了。&rdo;許杏兒繼續在葉氏懷裡蹭著,忽然想起剛才困擾自己的問題,便抱著試試看的心思問,&ldo;娘,我剁好的辣醬,不知道該怎麼封起來,得封一個月才能吃呢。&rdo;
葉氏尋思片刻,從碗架上拿下來個帶蓋碗的寬沿兒壇,&ldo;你把這罈子洗乾淨,用熱水燙燙,把東西裝進去以後,把碗扣上,用蠟油封住就是了。&rdo;
&ldo;娘,還是你有法子!&rdo;許杏兒高興地接過罈子,舀了水開始刷洗。
&ldo;你自個兒當心點,別又蹭到臉上。&rdo;葉氏叮囑了一句,這才回屋去幹自己的活兒。
許杏兒把罈子洗淨,擱在鍋中的熱水裡燙了一圈,希望能把上面的細菌什麼的都燙死,拿出來晾乾之後,把剁好的辣醬灌進去,蓋好蓋碗,點了蠟燭把蓋碗和罈子之間的fèng隙封死,小心翼翼地抱著放在灶間後面陰涼通風的地方。
桃兒一直被葉氏拘在屋裡,怕她出來碰到辣椒之類的,這會兒見許杏兒把罈子抱出去了,她才從裡屋探頭出來,左看右看地問:&ldo;姐,你做啥好吃的了?&rdo;
許杏兒回來見她這樣,笑著說:&ldo;小饞貓,姐做的是辣醬,你可吃不了。&rdo;
桃兒聞言微微嘟起嘴,眨巴著眼睛看著許杏兒問:&ldo;大姐,你今天趕集遇到啥好玩的東西不?&rdo;
許杏兒故意搖頭說:&ldo;趕集嘛,不就是那樣,沒啥好玩的東西。&rdo;
&ldo;那……&rdo;桃兒欲言又止,只好眼巴巴地看著許杏兒。
&ldo;進屋玩兒去吧,姐這兒還幹活兒呢。&rdo;許杏兒作勢要走。
桃兒伸手拉住許杏兒的衣角,卻抿著嘴不說話。
許杏兒不逗她了,用額頭撞了撞她的額頭道:&ldo;自個兒進屋去炕琴裡找,給你買了飴糖。&rdo;
桃兒這才反應過來,原來許杏兒是在逗自己,先是嘟起嘴等著許杏兒,但眉眼和嘴角都慢慢地彎出弧度,最後終於忍不住笑出來,摟著許杏兒的脖子,親了一口說:&ldo;大姐最好了。&rdo;
&ldo;趕緊進屋去吧,別在這兒裹亂了。&rdo;許杏兒也探頭在桃兒臉上啃了一口,去房梁下的籃子裡翻出去年冬曬的蘿蔔乾,放在溫水裡泡上,然後回頭開始刮菜板,把剛才剁辣椒和剁蒜的湯汁刮出來。
這邊都收拾利索了,再回頭看看蘿蔔乾,已經泡得軟了,她把盆裡的水倒出去,撒了一把鹽到盆裡,開始用力揉搓,直到把鹽都揉烊了,放在旁邊醃了一個多時辰,把醃出來的湯控出去,加上剛才磨好的五香面,再揉搓均勻,最後又少剁了些辣椒拌進去,也裝在一個乾淨的罈子裡,封好壇口放起來。
葉氏從屋裡出來準備做飯,見灶間已經收拾乾淨了,奇怪地問:&ldo;你折騰了半天,都做了什麼?&rdo;
&ldo;都放起來了,要過段時間才能吃呢!&rdo;許杏兒重新打水洗了手,挽起袖子道,&ldo;娘,你進屋吧,我做飯就是了。&rdo;
吃過晚飯,許杏兒才覺得睏倦,之前發燒後的身子還有些虛,今個兒雖說來回沒有走路,但在集市上逛了那麼久,回來之後又弄辣醬、蘿蔔乾什麼的,著實累得不輕,迷迷糊糊地洗漱過就早早地鑽了被窩。
葉氏把兩個小的哄睡了一扭頭,見許杏兒的臉頰又是漲紅的,忙伸手摸摸她的額頭,熱度果然又起來了,忙擰了個井