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但是，儘管在這種情況下，她仍舊是極為用力又合格地做著這獨屬於蘭州拉麵靈魂的麵條。謝瓷總覺得這樣的廚工應該在性格上不至於太壞。

於是，她在剛到這蘭州拉麵檔口時並沒有多說什麼，而只是對面前這面檔婦人說道：「阿姨，能麻煩來一碗蘭州牛肉拉麵嗎？」

專門負責做蘭州拉麵麵食的揉麵阿姨有些緊張狐疑地看著面前謝瓷，她聲音中帶著些微微顫抖說道：「啊，可是現在麵團還在揉制中，而且牛肉湯也還在熬。你要吃的話起碼要等上十分鐘時間，牛肉也煮得沒有那麼入味，可以嗎？」

謝瓷點點頭道：「可以。」

揉麵阿姨一邊揉著面，一邊用餘光打量著面前這位看著還算年輕看起來也就跟a大在校學生差不多年紀的青年女性，總覺得此時氛圍十分怪異。

一般這個時候a大在校學子們要麼就是還得上課，要麼就是沒有早課還沒起床，是斷然不會在這個時候來二食堂吃的。

所以能在這個時候來學校二食堂的，基本來說不會是學生。

可是面前這年輕女性又看著真的很年輕。

而且這年輕女性只於面相上來說，總覺得整個人都給人一種說不出的成熟與穩重，看起來倒更像是青年老師。

這多重身份加起來，倒更像是一個人——

昨天晚上在他們a大食堂廚工群裡面被討論了很久討論得頗為激烈的a大五大食堂新老闆——謝瓷。

因為a大為了統一管理，整個北校區內所有食堂基本都只會委託給一個承包人，所以a大五大食堂的廚工們一般互相之間都會有所聯絡也都互相認識。

他們中有的人甚至還組織拉了一個a大食堂廚工群。

a大五大食堂工作的廚工全都被拉了進去，而平時大家有什麼要說的都會在群裡對大家一起說，有什麼需要集體知道的訊息也會在群內集體公佈。

昨天謝瓷臨時接手a大五大食堂，雖然她還沒來得及跟a大所有食堂的廚工們認識見面，但是知道a大五大食堂來了新老闆的一食堂廚工們早早就把謝瓷的相關資訊告訴給群裡其他廚工知道了。

a大一食堂廚工們對謝瓷的形容與評價是這樣的：一個看著還算蠻年輕的女生，為人爽快，幹練，但是平時也不多喜歡笑，整個人有些冷淡。做事雷厲風行，說一就一說二就二，別人幾乎難以違揹她的命令。

面檔阿姨聽完這樣的評價，總覺得她們食堂新老闆估計又是一個比較難相處的人。

所以，對於面前這位疑似她老闆的女性，面檔阿姨心裡是極為忐忑的。

為什麼面前這位女性要在這個點數來這吃牛肉拉麵？如果她真的是她老闆，那她這個時候獨自一人來這吃麵又是什麼用意？

將揉發好的麵團拉成粗細適宜的麵條，足一人份的雪白拉麵放入已經被燒開的滾燙熱水之中，將拉麵麵條徹底煮熟。

已經被煮軟煮好的柔白麵條撈出過冷水，隨即放入碗中，澆入牛肉湯、辣椒油、香菜、大蒜葉、白蘿蔔片……

將一切雜七雜八的配料調料加完，到最後一步了——加現切的牛肉片。

要知道，從前上一任程老闆在的時候，可是從來都叮囑她們，麵湯要熬的時候不用加那麼多真材實料，就一點肉加味精調味包就好。

蘭州拉麵的澆頭也一定不要放得多，白蘿蔔三片，香菜蒜葉幾根，牛肉片就切細一點最好只有紙張粗細，只給三片。

而至於面檔選單上的其他澆頭面也是如此，食材只要與肉有關就能細則細，事不過三，否則給他逮到耗材多了直接扣當天工錢。

面檔阿姨並不知道現在新來老闆的做事風格。

雖然她確實聽說昨天新老闆到學校一食堂後做的第