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發開。
打菜學生很快又一筷子伸向那豆角紅油燜茄子的盤餐區。被用熱鍋燜至完全軟熟的豆角與茄子此時表面上都被包裹上一層厚厚濃鬱的紅油醬汁,在面前鐵盤之上散發著濃鬱而誘人的油辣香味。
一口豆角紅油燜茄子夾入口中,首先觸發人味蕾的便是那被調到恰到好處的飄香紅油。飽吸滿豆角茄子香的川制紅油雖然有一點兒微微的辣味,但是又不是完全的辣,而是微帶著鹹香的油辣。
與被用熱油爆炒過後又慢慢燜軟的豆角茄子混合在一起,便顯得豆角茄子額外綿軟入味。
再然後就是那醬油椒麻手撕雞。被用醬油椒麻汁澆淋過後的手撕雞肉每吃一口都有極香的麻感。又麻又辣的手撕雞肉十分軟韌,一點都不顯得乾柴,每吃一口都覺得自己吃到了極其優質的蛋白質補充營養!
最後是那蠔油蜜汁燒雞腿,一食堂買的雞腿是用的足有半個手掌大,於個頭上並不小的琵琶腿。
如此琵琶腿用小火煎過後再用蠔油與蜜汁將其慢火燒熟,將濃鬱的蠔油汁與蜂蜜汁慢慢收進雞腿肉中,使得最後成型的蜜汁雞腿額外明黃透亮。
齒尖觸碰到琵琶雞腿微微有點兒脆感的薄薄雞皮,裡面是飽滿多汁的緊實雞腿肉,外面是鹹中帶著甜香的蜜汁燒烤醬。
四道菜吃完,不知不覺中那一整盤白花花的大米飯就也已經被吃得精光!
不過十分鐘時間,打菜學生與他舍友的面前就只剩下了那最後買還沒有喝沒有吃的橙子汽水與橙子冰棒。
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