第8章 臘肉(第2/2 頁)
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楚瓷拿了一塊遞給酋長：“燻成這樣就可以儲存了，酋長你聞聞是不是很香。” “肯定香，老遠就聞到了。”酋長翻來覆去的看著手裡的肉，一臉的笑容藏的藏不住。 在聽到楚瓷說吃著比烤肉還好吃，當即就往嘴裡送，快得楚瓷都沒攔住。 “這肉是比烤肉香，就是生肉吃多了不好。”酋長不滿的皺著眉頭。說著又想再啃一口，被楚瓷攔住了。 “這個不是這樣吃的，今天晚上大家就吃臘肉炒野菜吧。” “好！我之前就聞著味道流口水了。” “我也是。” 臘肉需要煮熟在炒，但是石鍋受熱比較慢，這麼多臘肉做下來估計得後半夜才能吃上，只能直接炒了，兩百多斤的臘肉切成薄片，在加上採集隊帶回來的野菜，和田裡採摘的，五口大石鍋同時炒制，放油，放臘肉放水燜煮，水乾加入野菜，因為在醃製時候使用了大量的鹽，後面是不需要另外在放鹽的。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！
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