第83章 個人烹飪技巧(第1/2 頁)

打定主意，姚石點點頭：“行，付宇，那你就去試試吧。”

【叮！協助NPC主廚姚石順利解決這件事情。任務獎勵：姚石的個人烹飪技巧一項】

付宇有些驚訝。

這次的獎勵有些特別啊。

不是個人技能，而是個人烹飪技巧！

要知道，這烹飪技巧一般都是廚師自己透過長年累月，經由學習、訓練或者工作經驗的積累，才能獲得的能力。

現在只要完成任務，就可以直接獲得姚石的一項個人烹飪技巧。

那完全就是偷師啊！

而且到手就是絕活。

付宇頓時激動了。

他現在是幹勁十足，眼下得到了姚石的首肯，立馬雄赳赳氣昂昂的過去後廚做壽桃了。

姚石這頭叫來領班，派了個有眼色能說會道的服務員陪著孫銘澤夫妻，自己也趕忙過去了後廚。

音樂餐廳的白案區跟紅案區是分開的兩個地方。

面積要小一些，但是各種烹飪用具一應俱全。

現在白案的工作人員早就已經下班了。

聽說付宇要做壽桃，還是張振過來幫忙開的燈。

身邊沒有外人，張振問道：“小付，你還會做面案的活呢？”

付宇笑笑，籠統的說道：“嗯，以前學過。”

趁著洗手的功夫，付宇趕忙翻找了一下特色家宴菜譜。

先搜尋了一下壽桃。

好傢伙！

竟然多達一千三百頁。

這要是一頁頁翻，估計得翻到明天早上去。

幸好系統還算人性化，給了他搜尋的功能。

先查詢【甜味，玫瑰花，壽桃】

三個關鍵詞。

頁數頓時縮減到五頁。

付宇剛翻到第二頁，就看到了和素面畫上一模一樣的壽桃。

七個精緻的小壽桃擺在籠屜裡，不過特色家宴菜譜上的圖片都是彩色的，壽桃看上去越發的可愛討喜。

而且這道壽桃還有一個專屬的名字，叫：壽桃小籠包。

付宇快速的看了一遍製作過程，還行，系統標註的是【簡單】

他有中級的面案手感掌控和甜品烘培高階的個人技能加持，做一道簡單的壽桃，應該不成問題。

至於甜品和白案能不能一通百通。

付宇對此不太瞭解。

不過至少都是和麵的活計，應該多少能有點關聯吧？

姚石趕過來的時候，付宇已經在張振的幫助下，找全了需要用到的所有廚具和食材配料。

姚石關心問道：“怎麼樣，有什麼缺的嗎？”

付宇笑笑：“沒有，張廚都幫我找到了。”

姚石點頭：“那行，你做吧，有什麼需要就說。”

說完，又特意補充道：“我已經聯絡任廚了，他正在往回趕，估計一會兒也就到了。”

姚石擔心付宇太緊張，影響發揮，先給他提前吃顆定心丸。

不管他最後弄成什麼樣，都有任明清幫著善後，不用擔心。

付宇聽出了姚石話裡的意思，心裡一暖，點點頭：“嗯，我知道了。”

姚石和張振都是做紅案的，對白案這一塊兒雖說不是一竅不通，但也只會些家常簡單的麵食做法。

像這種壽桃之類的麵點，還真是半點也不會。

兩人站在旁邊圍觀付宇幹活，充當幫廚。

付宇開始嚴格遵照特色家宴餐譜的製作方法，一步步走流程。

將糯米粉，粳米粉放入盛器。

加白糖，紅曲粉，清水300克拌勻。

付宇流暢的操作著。