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&ldo;嗯,這樣挺好。但是我覺得,這方面管理難度可能會很大。&rdo;

&ldo;對,所以對待加盟商一定要嚴謹,要綜合考慮。新招的這批人如何?&rdo;

&ldo;普通的服務生容易招,高管就有些難度了,想要招一個合適的人選,還得看機遇。目前我們可以稍微停留一下開分店的腳步,不然在管理上可能就跟不上了。將加盟店提上日程,這樣對我們來說,也是有個緩衝期。最近有好多火鍋店都在模仿我們的服務和模式,我有些擔憂。&rdo;

蘇嵐笑了起來,&ldo;黃叔,你擔憂什麼啊?模仿就模仿吧,這是不可避免的。但是他們能模仿到的,也不過是一些表面上的東西。更重要的,還是要靠我們自己去創新,一味地模仿,他們也只能走在我們後面。&rdo;

&ldo;嗯,你說得對,雖然有很多模仿我們的店,但在楚顏氏吃過的,幾乎都還是願意來楚顏氏吃。&rdo;

&ldo;嗯,要保證口味和衛生,我們主推的招牌菜,該上心了,明天過來的時候,我再來看看怎麼安排。&rdo;

&ldo;好。&rdo;

剛好這時,有一位意向加盟商打電話進來,黃叔接了起來,然後看了看蘇嵐,小聲問著她是否有空。蘇嵐點點頭,黃叔才朝著電話繼續說著。

沒過多久,意向加盟商就到了,是京都本地一家本就在做餐飲的中年大叔,見到黃叔的時候,十分客氣。&ldo;你好,我剛打過電話,我叫劉華。&rdo;

&ldo;你好你好,叫我老黃就好了,這是我們老闆蘇嵐,關於加盟店的事,你還得和他細談。&rdo;

劉華看著坐在辦公桌後面的蘇嵐,微微驚訝了一番,雖然都知道楚顏氏的老闆很年輕,但是真正見到的時候,還是不免驚訝一番。&ldo;蘇老闆你好你好。&rdo;劉華笑著伸出了手。

蘇嵐朝他點點頭,笑著說道:&ldo;劉老闆請坐。&rdo;

&ldo;好,謝謝。我今天的來意,就是想要加盟楚顏氏。不瞞你說,我之前其實也開了一家小餐飲店,但是生意一直不慍不火,也沒賺到什麼錢。我觀察了楚顏氏所有的店,從開業一直持續著,基本大部分的店生意都很好。所以也很想與蘇老闆好好談談。&rdo;

&ldo;我其實並沒有準備要做加盟店,因為加盟店對我來說,只會增加管理上的難度。&rdo;

聽到這話,劉華臉色不禁有些失望,但是還是勉強的笑著,心裡有些失落。蘇嵐看著他這模樣,繼續開口道:&ldo;我知道你打過很多次電話到楚顏氏,也與黃叔聊了很久。有黃叔幫你說話,我自然也是會認真去考慮的。只是劉老闆,我這人做事一向比較直爽,醜話都說在前頭,以免以後合作之後,反而鬧得不快。&rdo;

見蘇嵐話鋒一轉,劉華臉色的神情也微微發生了變化,知道事情還有轉機,不禁也多了兩份期待。

&ldo;這是自然的,有什麼要求蘇老闆你儘管提。&rdo;

蘇嵐將她要說的要求,如數都提了出來,然後細細的觀察著劉華的反應。雖然只是短短的接觸,但是覺得劉華這個人,還算是一個比較正的人。

劉華聽完,也沒有猶豫什麼,反而有些興奮的樣子,&ldo;我……我其實以為,就算加盟,也不會有這麼細緻的安排,沒想到蘇老闆想得這麼周到。聽蘇老闆這麼一說,我就十分有信心了,能夠和總店一樣,這樣也利於我們加盟店的經營,至於其他你說的要求,我是沒什麼意見,都挺蘇老闆安排。&rdo;

蘇嵐微微點點頭,&ldo;既然劉老闆這麼有誠意,那我也就放心

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