第13章 一品閣(第1/2 頁)

看著眼前的一品閣，相較於先前的天香居，這個看起來不是一般的氣派，兩個酒樓根本就沒法比，不愧是第一酒樓。

葉安安剛踏進酒樓就有店小二迎上來，“客官，需要點什麼。”葉安安打量著店內的環境，眼前的店小二沒有因為她的穿著而看不起她。“客官……”

“我找你們掌櫃的，我有筆生意想要跟他談。”

“你先那邊坐一下，我去請我們掌櫃的。”店小二領著葉安安到旁邊坐下

沒過多久

“聽說你找我有生意要做，我是這的掌櫃，我姓林。”葉安安打量著眼前的這位掌櫃，殊不知林掌櫃也在打量著她，雖然葉安安穿著粗布，但還是藏不住她渾身的氣度，而且眼前的少女看著似乎有些眼熟。

“林掌櫃你好，我叫葉安安，是想找你做一份生意，不知道你感不感興趣。”葉安安把揹簍上的兔子和葉子拿開，露出了白玉菇。

“這個是蘑菇吧！市面上並沒有，我也不知道有沒有毒，所以不好意思了葉姑娘。”林掌櫃有些吃驚葉安安認識這些東西。

“林掌櫃，我可以給你保證這些東西絕對沒毒，你要是不信我可以做一道菜給你嚐嚐，我相信林掌櫃也是個敢於嘗試的人。”葉安安把手放在桌子上，有一搭沒一搭地碰到桌子，好像很有信心。

林掌櫃沉思了一會便站起來，“麻煩葉姑娘了。”店小二很有眼力見幫葉安安提著東西。

廚師看到林掌櫃領了葉安安進來，“老林，你領外人進來幹什麼，你不知道我的規矩嗎。”看到劉大廚有些生氣了，林掌櫃趕緊上前安撫他，“我是帶她來做一道新菜的，你絕對沒有見過。”

劉大廚有些不相信，“我做了二十多年的菜，還有我沒見過的菜，倒是新奇，我倒是要見識見識。”劉大廚有些好奇的看著葉安安。

“葉姑娘，你可不要讓我失望哦！這個是我們酒樓的劉師傅。”林掌櫃看著葉安安示意看劉大廚。

“劉師傅，你好，等會要在你面前班門弄斧了。”葉安安笑眯眯的看著劉大廚。

“你儘管做，我也想見識一下你的新菜。”劉師傅一副毫不在乎的樣子。

“那麻煩你幫我剁點肉沫。”葉安安絲毫不客氣的指使劉大廚。

葉安安準備好配料，把白玉菇洗乾淨下水煮，隨後撈出放在籃子裡瀝乾水份，裝盤擺放好，這時劉大廚的肉沫也剁好了，葉安安燒大火倒油到鍋裡，放蒜末，炒香隨後放肉沫爆炒，放紅椒粒加水抄到濃稠就可以了，把炒好的肉沫淋到白玉菇上，撒一些蔥花就可以了。

“林掌櫃，劉師傅你們嚐嚐看。”葉安安笑著站在旁邊。

劉大廚拿著筷子站在桌子前，聞著這個味道似乎很享受，抬手夾起一筷子放在嘴裡細細品味，而林掌櫃就沒有那麼多講究了，夾起來就吃，突然瞪大了眼睛有些不敢相信會有這麼好吃，明明是一些很普通的食材。

“葉姑娘，我們到外面說話。”林掌櫃把葉安安帶到了一個包廂，“不知道葉姑娘還有多少蘑菇。”林掌櫃開門見山的問。

葉安安思考了一會，“應該還有六十斤吧。”

“那我們全要了，不知道葉姑娘想要多少錢賣。”

“我也不懂這個，林掌櫃比較瞭解，你看著給吧。”

“市場上倒是沒有這種蘑菇賣，平時蘑菇的話都是三十文一斤。”頓了頓，“葉姑娘，不知道剛才那個方子你賣不賣。”

若是平常人聽到這個訊息肯定會激動，葉安安像是沒有聽到一般，從容不迫的坐在那裡。“這個方子我不賣，送給林掌櫃了，當是感謝你相信我願意給我機會。”

林掌櫃有些不敢相信葉安安說的，畢竟一個方子可以賣很多錢了，而且她看起來也很缺錢