第3章 （6）陰陽平衡：疾病預防的古老智慧(第1/2 頁)

《黃帝內經》中的“四時五氣”理論，是中國古代醫學理論中的瑰寶。它深刻揭示了人體與自然環境之間的緊密聯絡，指導我們如何在四季更替中養生，以預防疾病，保持身體健康。

春季養生要防風，多食用疏肝解鬱的食物，如菠菜、芹菜等，有助於調和肝氣，促進身體氣血流通。夏季則要防暑降溫，多食用清熱解暑的食物，如西瓜、冬瓜，同時避免長時間暴露在高溫環境中，保持身體清涼。

進入秋季，我們要特別注重防溼。秋季氣候溼潤，溼邪易盛，因此要保持居住環境的乾燥通風，多食用健脾祛溼的食物，如山藥、薏米等。此外，秋季也是養肺的好時節，可以透過深呼吸、練習呼吸操等方式來增強肺功能。

到了冬季，保暖成為首要任務。除了穿著保暖的衣物外，多食用溫補食物，如羊肉、雞肉，有助於身體儲存能量，抵禦寒冷。同時，冬季也是養腎的好時節，保持充足的睡眠和減少過度勞累對養護腎氣至關重要。

在實際生活中，我們可以將這些中醫養生的智慧融入到日常生活中，根據四季的變化調整飲食和生活習慣。同時，中醫還強調“順應自然”的養生原則，即尊重自然規律，避免過度勞累和過度消耗身體能量。保持良好的生活習慣和心態，如規律作息、適當運動、均衡飲食、積極樂觀等，都能有效提高身體的免疫力和抵抗力。

中醫的四時五氣理論為我們提供了寶貴的養生智慧。透過根據四季氣候的變化來調整養生方式、順應自然規律、保持良好的生活習慣和心態，我們可以有效地預防疾病，保持身體健康。這也是中醫“天人合一”哲學思想在養生實踐中的具體體現。

“四時之氣，更傷五藏；陰之所生，本在五味；陰之五宮，傷在五味。”

首先，我們來解析“四時之氣，更傷五臟”。這裡的“四時”指的是春、夏、秋、冬四季，而“五藏”則是指心、肝、脾、肺、腎五臟。中醫認為，五臟與四季氣候變化息息相關，不同的季節氣候對五臟有不同的影響。例如，春季氣候溫暖多風，易傷肝氣；夏季氣候炎熱，易傷心陽；秋季氣候乾燥，易傷肺陰；冬季氣候寒冷，易傷腎陽。因此，在養生過程中，我們需要根據四季氣候的變化，採取相應的養生措施，以保護五臟的健康。

接下來，我們來看“陰之所生，本在五味；陰之五宮，傷在五味”。這裡的“陰”指的是人體內的陰液，包括血液、津液等，具有滋潤、濡養、寧靜等作用。而“五味”則是指酸、苦、甘、辛、鹹五種味道，它們分別對應著肝、心、脾、肺、腎五臟。

關於《黃帝內經》中提到的五味（酸、鹹、甘、苦、辛）對人體五臟（肝、心、脾、肺、腎）的影響，確實體現了中醫理論中“五味入五臟”和“飲食調養”的深刻智慧。

我們來看酸味。酸味食物如檸檬、醋等，適量攝入能滋養肝陰，有助於肝氣的疏洩。但“味過於酸，肝氣以津，脾氣乃絕”，意味著酸味攝入過多，肝氣過旺，便會抑制脾的功能，影響食物的消化和吸收，長期下來可能導致脾氣虛弱。

鹹味食物如食鹽、海產品等，能補充體內的鈉元素，對維持體液的平衡有重要作用。但“味過於鹹，大骨氣勞，短肌，心氣抑”，表明鹹味攝入過多會損傷骨骼，導致肌肉短小，並可能抑制心陽，影響心臟的血液迴圈功能。

甘味食物如糖類、蜂蜜等，能補充能量，滋養身體。但“味過於甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡”，表明甘味攝入過多會導致痰溼內生，阻塞氣機，引發心氣喘滿等症狀，並可能影響腎的排洩功能，導致腎氣失衡。

苦味食物如苦瓜、茶葉等，能清熱燥溼，有利於身體的排毒。但“味過於苦，脾氣不濡，胃氣乃厚”，說明苦味攝入過多會損傷脾陽，影響脾的運化功能，導致脾氣