第187章 舒芙蕾(第1/3 頁)

回到廚房，雲辭又接著做起了飯。

從儲物戒中拿出靈牛奶，靈雞蛋和檸檬。

旁邊的置物架拿過白糖，玉米澱粉和鹽。

因為一會做肉蛋堡也要用到靈雞蛋，雲辭直接拿了一筐出來。

東邊圍欄裡的靈雞每天都要下二十個靈雞蛋。

靈雞蛋一個很大，一天也吃不了幾個。

這一陣子已經攢了很多了。

雲辭把靈雞蛋蛋黃和蛋清分離，打入兩個大盆中。

雲辭教會大棕二棕後，大棕二棕在旁邊打靈雞蛋。

小紅不知道幹什麼，就站在一邊，視線一直跟著雲辭。

雲辭去右邊，小紅就向右看。

雲辭去左邊，小紅就向左看。

雲辭拿溼布把煎鍋擦拭了兩遍。

幾十個蛋黃和蛋清打好後，把蛋黃打散，加入靈牛奶不斷的攪拌至均勻。

這一步驟在現代他都是用攪拌機，在這裡只能用手了。

不過還好有傀儡，不至於最後手廢了。

雲辭盛一些剛才做好的低筋麵粉，倒入打好的蛋黃液。

讓大棕繼續攪拌。

“大棕，一定要攪拌均勻啊，不能有顆粒。”雲辭叮囑道。

大棕攪拌著，聽到雲辭說話，偏頭看著雲辭，聽話的點點頭，又繼續攪拌。

此時，雲辭覺得他的傀儡就是世界上最聰明最好用的傀儡！

雲辭笑著拍拍大棕，去拿另一個盆。

雲辭沒注意到，在他收回手的時候，大棕攪拌的更起勁了。

另一大盆裡的蛋清，雲辭加入白糖，玉米澱粉，擠入少許檸檬汁，隨後要攪拌至和奶油差不多的樣子。

這個步驟就交給二棕來攪拌了。

兩個傀儡站在小少年身邊，努力的幫小少年幹活。

雲辭把鍋預熱，拿出在凡間買的裝食物的油紙。

捲成圓錐形，下面的小角剪去。

這樣自制的裱花袋便做好了。

因為靈雞蛋打的太多了，最後直接用了十個大盆子。

等大棕二棕都攪拌好，雲辭把蛋黃糊和蛋白分兩次倒在一起攪拌均勻。

攪拌好顏色變成了淡黃色，用勺子盛到圓錐形的油紙裡面。

靈雞蛋很大，一個靈雞蛋至少可以做兩個舒芙蕾。

雲辭單留出今天他們吃的，剩下的收進儲物戒裡面明天擺攤用。

煎鍋預熱好刷一層油，雲辭拿過裱花袋，從下往上擠入舒芙蕾。

煎鍋上一排排舒芙蕾看著圓潤可愛。

舒芙蕾下面倒一些清水，把蓋子蓋上，悶幾分鐘。

過會兒翻面，下面那面已經變色了，隨後再倒些清水蓋上蓋子。

幾分鐘後，軟fufu的舒芙蕾便出鍋了。

廚房裡充滿了香甜的味道。

特別好聞！

小人參抱著雲辭的腿，一蹦一蹦的，“小爹地，寶寶想吃。”

因為味道太香甜了，小白也點頭，

“啾咪。”

小黑也圍著雲辭轉圈圈。

一鍋直接出了十個舒芙蕾。

雲辭看著三個迫不及待的小傢伙露出笑，“等一下，我把奶蓋調好。”

雲辭說著，又調了奶香十足的奶蓋。

拿過盤子，把兩個舒芙蕾挨著放一起。

中間淋上奶蓋，奶蓋順著舒芙蕾流到盤子上。

隨後一邊擠入蜂蜜，一邊放橙子果醬，中間是蜂蜜和橙子果醬混合。

一道好看又好吃的舒芙蕾便做好了。

“哇！”

兩個小傢伙瞪大了眼睛。