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沈寄把準備的乾糧和飲水遞過去，&ldo;這是肉乾，這是醃漬的蘿蔔條，這是饅頭，少爺在路上要走好幾日，差不多夠吃了。還有這水都是我用薄荷條煮過的。&rdo;說完就退到一邊去，讓魏大娘和魏楹話別。

魏大娘和沈寄把魏楹一直送到村口才回返，魏大娘對沈寄關鍵時刻把私房錢借給魏楹花銷的舉動很是滿意。沈寄卻已經開始發愁接下來一段時日的生計了。魏大娘能順利送魏楹去參加院試，就是吃糠咽菜都樂意，沈寄可不樂意。只是，這才二月間，也不能下河摸魚。醃漬蘿蔔條也是涼的，並不好賣。只賣土豆餅豬骨湯粉絲恐怕只能維持生活，卻攢不下來錢。而且就算攢下錢魏大娘多半也想著託人給魏楹帶去。那她豈不是又要回到喝稀飯吃鹹菜的境地。現在魏楹不在家，魏大娘還真的很可能這麼做。

可是現有的物料也發展不出什麼新品種來賣，要買別的來做小吃成本又太高，看來真的只有賣肥腸了。只是天天洗肥腸卻讓人受不了。

&ldo;大娘，魚丸湯還要過一個月才能賣，咱們賣燒肥腸吧。如果有餘錢，也可以給少爺捎去。&rdo;

沈寄做的燒肥腸魏家母子包括隔壁的王二叔，還有里正家裡的人都很喜歡吃，只是她只偶爾做一次。魏大娘早打過這個主意了，但沈寄不樂意她也勉強不了她。這個成本比魚丸湯還低，但是也可以賣到五文錢一碗。如今聽她主動提出來，當然是很高興了，卻看見沈寄蹙著眉頭，&ldo;寄姐，可是有什麼難處？&rdo;

&ldo;如果要多多的做，最好是能簡化工序。咱們請人來洗吧，村裡肯定有人樂意的。洗一籠給三文錢，大娘就在旁邊監督，不讓她們多用了醋，也看她們洗得幹不乾淨。&rdo;如果要沈寄天天洗，不出幾天她非得罷工不可。

魏大娘盤算了一下利潤，&ldo;好吧。&rdo;

☆、卷一 院試（2）

放出風聲，果然有人來問，可是卻嫌三文錢太少，想抬高一下價錢。之前二狗子他們捉魚就跟玩兒一樣，一天五斤很是輕鬆，這次麻煩一點，所以她多給了一文。

沈寄知道這是因為別人看著魏家掙了錢，所以想提價。其實三文錢不算少了，因為其實不累人就是太臭。而且半個小時就可以洗出來。並不耽誤她們做家裡的事，做一個荷包還要花半天呢，也不一定能掙到三文錢，除非有魏大娘那樣的好手藝。順便說一句，沈寄現在也可以自己做荷包，裁布做衣服了。只是她在這個上頭確實沒天賦，只能勉強看得而已。好在，她自己也對這個沒太大追求，並不氣餒。

她輕聲對魏大娘說：&ldo;大娘，我們燒熱水洗，鄰村應該有不少人願意的，大嬸們不願意就算了吧。&rdo;

魏大娘點點頭，&ldo;嗯，也不能勉強人。&rdo;

做肥腸比魚丸的工藝簡單許多，切好下鍋，主要也是靠作料。所以一天沈寄可以做兩籠，或蒸或煮或燒。便有人盤算了，洗兩籠掙六文錢，兩天可以買一斤肉吃，很不錯了。再說還是用熱水洗，這二月間用冷水的話可冷了。當即，便有個劉三嬸說她幹。魏大娘就把她定下了，其他幾人只能恨恨離去。

就這樣，一個月裡，沈寄又掙回了四兩銀子，她也沒拿自己的四百文，讓魏大娘一起託人給魏楹捎去了。他在外頭，用錢的地方多。能讓他少為銀錢操點心也好。魏楹好了，這個家才能真的好。她們能做的，也就是這個了。

要想繼續奔小康，就勢必會讓其他人眼紅。而讓他們眼紅卻不能做什麼，就只有靠魏楹取得功名了。

三月底，魏楹風塵僕僕的從州府回來了。人消瘦了不少，看著眼睛就比較大。

沈寄瞅著他眼神明亮，估計考得不錯，便有些促狹的想，聲音變得