第十六章 蝦皮餛飩(第2/2 頁)
著開始和麵調餡,她已經饞餛飩好久了,準備把前兩天買的肉直接都做了,正好再放下去可能就不新鮮了。
餛飩好了之後盧秀秀先是在每個碗裡各挖了一勺混油,然後把弄好的海蝦米碎放在了裡面,各盛了一勺餛飩湯,熱湯把混油融化,配合著海蝦米散發出香味,緊接著又把餛飩盛在碗裡,此時香味已經很濃郁了,但是盧秀秀總覺得缺了點什麼。
這時大頭從門外進來,手裡攥著一把東西放在了盧秀秀面前“娘..你看看這是什麼,小雞不吃。”
對於叫盧秀秀娘一事,大頭還是有些不好意思,每次叫都有些扭捏。
盧秀秀順著大頭的手看去,激動地揉了揉大頭的腦袋,她終於知道缺了點什麼,大頭手裡拿的正是小蔥,這個時代不知道是不是作者的問題,各家各戶做菜都不用蔥,但是一些菜裡面蔥可是靈魂。
大頭被盧秀秀揉的有些害羞,盧秀秀接過小蔥洗了洗麻利的切碎放在了碗裡,大頭聞著香味看了過去,此時的碗中大肚子的餛飩正一個個的排隊,湯上面閃著油汪汪的光澤,海蝦米碎和綠色的小蔥也跟著擠在一起,看起來就格外誘人。
“大頭你可真是孃的好兒子,這可是好東西,快端上去叫二丫洗手吃飯了。”
因為這個地方的人除了魚很少見到海物,剛看到海蝦米碎的時候,即使它的確會提鮮,但是聞起來還是覺得有些奇怪,盧秀秀嚐了一口覺得很滿意,如果要是再有點紫菜那就更棒了。
兩個小的看著盧秀秀吃的這麼香也都開始趕緊動筷,一個下肚之後只覺得好吃的舌頭都要掉了。
這種做法在現代很常見,但是這個時代還沒有人發現,等三人吃的差不多了,盧秀秀看著兩個孩子詢問。
“怎麼樣,好不好吃。”
二丫瘋狂點頭,就連平時情緒不怎麼外露的大頭也跟著點了點頭,看到這樣盧秀秀覺得自己的第二個生意也已經出來了。
把鍋裡剩下的盛了出來,讓兩個孩子分別去給村長,李木匠和二桂嫂家送去,她又一頭扎進了廚房。
說幹就幹,既然要做這個生意,那她今晚就得把東西都準備出來,只不過沒有肉了,明天是賣不成了。
只能提前把曬乾的海蝦米都碾碎,然後又轉頭去做地薯餅,雖然有了新生意,但是舊的也不能停不是。
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