第40章 鐵鍋炒菜(第1/2 頁)

小云望著白紗帳子，知道自己還在這個夢中的古代，沒有回到張雲飛的身體裡，不由的有些擔憂起來，也不知道這邊的時間是不是和那邊同步，自己在這裡幾天回不去，那邊的身體不吃不喝，吃不吃的消。 也不知道自己的老爹有沒有發現自己的異狀，會送自己去醫院。 他心下擔心，卻又無能為力，現在魂兒在小云的身上，想回去也回不去啊，就算從此就留在這裡，他也沒有辦法。 以前早餐都是去大廚房吃飯，現在升級成雲小姐了，梅花伺候她洗漱過後，就去了廚房給她將早餐領回來了。 一碗白粥，兩碟鹹菜，還有兩個白胖的包子。 味道倒是極好，只是小云的身體吃不下，只喝了粥加了一個包子，另一個被梅花吃了。 “柳大娘說，那荷葉雞昨天客人很喜歡，今天大廚房的人都在殺雞呢，那一院子都是血……” 梅花一邊收拾碗筷，一邊說，“她還說等她忙過了，要過來看雲小姐呢。” 柳大娘得了小云的幾個方子，每次都是大受客人好評，就算那四喜丸子的熱度過了，但是還是有外地的客人啊，花大錢吃花酒，身邊有姐兒陪著，嘴裡吃著鮮美的菜餚，那是一個享受。 連續兩道雞肉菜上新，這麗春院又成了酒樓，重口欲的食客聽到了訊息，又跑了過來，現在連著中午都有客人慕名而來，麗春院都是晚上才營業的，從來沒有中午被食客找上門來的，不點姐兒，就為了點一道大盤雞或是荷葉雞。 這倒是讓管理三流姐兒管事李嬤嬤很無語，這不是影響姐兒們的銷售嘛，不點姐兒不吃花酒來麗春院做什麼，當真將青樓當酒樓啊。 回稟了陳媽媽後，在大廚房邊上收拾了一個小院子來，專用來接待只吃酒菜的食客，要知道麗春院的酒菜賣的可是比酒樓貴的多了，有錢不賺王八蛋，不要姐兒陪也要收了吃花酒的費用。 大廚房這下就更忙了，又添了幾個小廝過來殺雞扒毛的，餐飲的銷售直線上升，就是這荷葉雞送到後院，都得了貴人的好評，只是一道菜式太少了，若是再有些別的，新菜式就更好了。 等每天的例會開過，柳大娘帶著幾個新鮮的水果過來看小云，她一開始只是可憐這個被兄嫂賣掉的小丫頭，頭腦還不清醒，在這個青樓裡是很難活的長，自己能照顧她一天算一天吧。 卻沒有想到這個腦子時清醒時不清醒的小丫頭，傻的時候就像失了魂了一樣，清醒過來就又變了一個人，不僅能歌善舞，還會做菜，憑她一個人直接就提升了整個麗春院的營收，更是間接地拉動了運州城的內需，為一個城的ＧＤＰ做出了貢獻。 “小云啊，這兩天太忙，沒有來看你，你的身體真是好了很多呢，真是太好了……” 柳大娘笑吟吟地看著小云說道。 “柳大娘，你忙就不要過來了，我要想起什麼就去大廚房找你去。“ 小云知道柳大娘來看自己的意思，不過他也不反感，這個大娘對自己一開始就挺照顧的，自己教給她幾個菜式，既幫了她，也為自己提升了被利用的資本，為更好地生存創造條件。 “那可真是太好了，小云你家的菜式更是好啊，這兩天那雞一天要殺一兩百隻呢。” “那麼多啊，真是壯觀呢。” “那可不是嘛，一院子的血，膽小的都要被嚇死。” “那雞血不用盆子接起來嗎？雞血也是可以做菜的。”小云想起雞血那麼嫩，做成菜也是極美味，一兩百隻雞，那是多少的雞血浪費掉了。 “那血也能吃？有客人會吃嗎？” “咋不好吃啊，毛血旺，雞血豆腐湯，酸辣雞血，好吃的不要不要的……就是客人不吃，我們自己吃也好啊……“ 小云忽然想到，”那雞內臟呢？收拾乾淨也是極美味的呢……“ ”那雞內臟那醃攢東西，沒有人吃的，都丟了……“ 柳大娘納悶道，這小云今天怎麼就和雞血雞內臟這些丟掉的玩意兒較勁呢，別說雞內臟呢，大牲口的內臟都沒有人吃，除了那些極窮的人家吃不起肉，才會吃那種東西。 “哎呀，真是浪費啊，那雞肝雞心雞腸子，洗乾淨了用鹽打了，用辣椒，酸菜，炒雞雜，簡直是下酒的美味