第十三章 班首之戰(第2/2 頁)
奪得班維的青睞,段羽決定要把色、香做到極致。如果在一眾菜品中他的菜能夠最先吸引到班維,獲勝的機率會提高不少。
當所有學生跟著班維進屋後,班維說了兩句,測試便正式開始了。
段羽他們測試的地方是他們班最後面的那個學堂,也是廚班最大的學堂。其真正面目就是一個足以容納整班人起火做飯的大廚房。
進去之後學生自己選擇一個爐灶,鍋鏟等工具已備齊全,爐灶的兩旁分別是一桶淨水和油,各爐灶之間都有分層的架子,上面擺放了一排排的食材和調料。
只要你不帶著已經做好的成品飯菜進來,其他各種,學生們可以選擇用自帶的,也可以直接從架子上拿。段羽倒沒有從食材和調料上另闢蹊徑,因為他覺得學院提供的已經足夠好了,而且種類也足夠豐富。
他要做的東西很簡單,正是開學那日班維吃過的白翅花雞。
像班維這種人物,不說美食,奇珍異味可能都嘗過無數了。班維能在那天連白翅花雞的雞骨頭都吃進去,足以證明這種雞的味道很能得他之心。而且段羽有自信做的能和班維不同,叫他嚐出驚喜。
段羽先從架子上取下幾片白翅花雞的雞胸肉和幾個雞腿。這裡的食材都是早上剛準備的,因此不用擔心不乾淨不新鮮的問題。然後他用刀均勻地在這幾塊肉上面切幾下,以便能夠更入味。切好後,起鍋準備先煎一下。
此時旁邊傳來了驚訝聲,段羽順著聲源瞧去,只見陳梭居然拿出了一條超大的黃葉空竹魚。這可是肆洋國深海里的稀罕玩意,此魚通體就如一個巨大的黃樹葉,無骨無刺,吃起來不但沒有魚的腥味,還有一股竹子的清香,也因此而得名。
每年漁民運氣好也只能捕撈到幾條這樣的魚,像這般大的更是鳳毛麟角,看來陳梭為了這次測試也是下了不少的本錢。
而另一旁的鄒雯則是拿出了一壺自己煲制好的湯,她給湯汁倒進鍋裡,能看出各種調味料被巧妙的雜糅在了一起,隨後她拿起已經醃製入味的肆洋國特產牛肉,放入高湯中燉煮,看樣子也是一道美昧佳餚。
這邊段羽的準備工序也已經完成,他也不藏著掖著了,開啟布袋,拿出了那幾株被金屋藏嬌了很久的大寶貝。
只見他掏出的一剎那整間屋子各種食材和香料的氣味全部被草的香味壓制過去,濃郁的芳香溢滿空氣,所有學生的目光不由得朝著段羽齊齊看過來。
果然,連在最前面一直在打盹的班維也睜開了眼睛,看著段羽手上那幾株樣貌平平卻又奇香無比的草閃過驚異。
“這是……落落圍香!”
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