第二十章(第1/3 頁)

趙家要建四間屋子，地基比之前的屋子大了一倍。這四間屋子的佈局跟陸家一模一樣，都是東西兩間屋子，中間一個過堂屋並一間廚房。

陸家的房子就是陸廣生親自蓋的，經驗豐富，哪裡留門留窗，哪裡放承重牆都安排的明明白白。

忙活了一上午，到中午吃飯的時候，陸遙做了一大鍋粟米飯，加上一盆白菜燉豆腐。

這豆腐是昨天夜裡做的，今天剛好可以吃。

其他人沒吃過豆腐，看著盆裡裡一塊塊白色東西不敢下筷子，指著豆腐好奇的問：“這是啥？是山上的蘑菇嗎？”

陸廣生吃過一次，頗為得意的說：“這東西叫豆腐，味道可不錯。”

大夥一聽趕緊夾起一塊嚐嚐，豆腐燉軟爛入味，一入嘴就化了，驚的這群人紛紛叫好，“真好吃！這東西在哪弄的？”

“想買可不容易，除了我家老三，旁的人都不會做。”

木工忍不住問：“老哥哥，這到底是什麼做的，可別賣關子了。”他牙齒不好，忒喜歡吃這豆腐了，要是做法簡單回去讓娘子也學學。

陸遙一邊添飯一邊道：“叔，這東西是用豆子做的，做法也簡單，就是把豆子泡四五個時辰，用大石磨磨成了細漿，煮個七八次，再壓實成塊就成了豆腐。”

大夥一聽，這也忒麻煩了，紛紛感嘆東西好吃但是費時費力，做一兩頓解解饞還不錯，要是天天做可沒那麼多功夫。

“叔伯們要是覺得好吃，以後也可以拿豆子來換豆腐。”

木匠一聽眼睛亮起來，“怎麼個換法？”

“一斤豆子換一斤豆腐，如果沒有豆子，六文錢一斤也可以直接買。”一斤豆子能出五六斤的豆腐，這個價格絕對虧不了本。

豆子市價六十文一斗，一斗豆子十一斤左右，也就是一斤豆子大概合五文多錢。

六文錢不便宜，但家家都有豆子，拿豆子換就顯得便宜多了。

“好好好，到時候小郎要是做了豆腐，可記得提前告訴我們。”

陸遙笑道：“到時候叔伯們多多賞臉。”

木匠工碰了碰趙北川的胳膊小聲說：“你小子有福，娶的夫郎既能幹又賢惠。”

趙北川含糊的應了聲，悶頭扒飯。

蓋房子的人多，速度就快，大夥都是實在人，不會為了多拿一日的工錢磨洋工。

花了三天時間就把地基打完了，接下來就是漫長的打土坯的環節。

土坯就是用黃泥做的磚，用來搭建房屋的主體結構。

蓋房子用的土坯需要用粘性大的黃泥，剛好後山有一塊黃土坡，村裡建房的大部分都在那拉土打坯。

打坯是個極其累人繁瑣的活，首先要準備一塊兩尺半長，一尺半寬的平整石板用來做底，上面放土坯模子。

模子一般用榆木，柞木，柿子木之類的硬木製作。分為大模和小模，大模內徑一尺二寸長，八寸寬，三寸厚。小模一尺長，六

寸寬，三寸厚。

模子兩個幫一端固定，另一邊要有一定的鬆動，相隔兩寸的地方放上一塊擋板，這樣才能將土坯完整的取下來。

除此之外，還要準備一個直徑十多公分的石杵和燒完的柴火灰。黃土入模前，將模子的四角撒上柴火灰防止土粘在模子上不好脫模。

民間還有句順口溜形容打土坯，“三掀一模子，二十四杵子，彎腰搬一搬，努力打五千。”這五千指的是，大概五千塊土坯就夠蓋一間房了。

打好的土坯四四方方，有二十多斤重，年輕力壯的漢子一天能打四百坯子，像陸父上了年紀的，一天最多三百坯。

陸林腿有殘疾，幹不了這樣的力氣活，只能坐在旁邊幫忙鋸木頭。

打坯的