第30章 粽子很受青睞(第1/3 頁)

第二天，兄妹四人來到河邊，這時候水溫已經不涼了。

幾個人站在河邊，許如意說道：“大哥你教清宴，我和如願在河邊看著學著。”

許清河在水裡遊著給他們看，然後告訴他們基本動作和注意事項。清宴就是不會，喝了幾口水。

許清河兩隻手拖著他的身子，許清宴在水裡遊著。

不一會許清河就累了，許清宴卻樂此不疲。

來自現代的許如意自然會游水，只是不好突然拿出來。她怕有危險，讓他們明天再過來練習。

兄妹四人去了遠處有蘆葦的地方摘了葉子就回去了。

粽子最近特別受歡迎，每次剛出攤就會有小廝模樣的人在等著，有時候一份就要十個八個，總是早早就賣出。

許如意的每個粽子裡都有一個大棗。

今天收攤買了不少大棗，又買了一隻大公雞。

帶上許如願做的圍裙，許如意開始做地鍋雞。

將雞肉洗淨切塊，放入鍋中焯水去腥，撈出瀝乾水分備用。

熱鍋涼油，放入蔥薑蒜、幹辣椒、八角等炒出香味，加入雞肉翻炒均勻，加入各種調味，翻炒均勻。

加入適量清水，沒過雞肉，大火燒開後轉小火燉煮 。

最後將揉好的麵糰分成小塊，擀成薄餅。將薄餅貼在鍋邊，繼續燉煮 ，直到餅熟透。

兄妹四人吃的不亦樂乎。

許如意最近終於有點適應這裡了，從美食開始。

飯後兄妹四人到河邊，許如意突然想到以前看的那個影片，說人如果掉進水裡不要慌，不要腿亂動，只要慢慢把手放入腦袋後面 ，人就會浮在水面上。

於是許如意對許清河說道：“大哥，你試試掉進水裡，不會游水，就是慢慢把雙手放入腦袋後面，就會慢慢浮出水面，然後仰面躺在水上不會沉下去，你試試看可不可以這樣。”

許清河試試還真的可以。又讓他試試雙手抱胸也可以。

許如意問許如願和許清宴會不會，記不記住？兄妹倆點點頭。許清宴在水裡撲騰的厲害，看見大姐二姐在河邊，用手把水灑向她們。嚇她們一跳。

許如願拿著他的衣服：“還灑不灑了？再灑丟水裡了。”

許清宴只好投降：“不會了。”

玩耍了一會，幾個人繼續去摘粽葉。回到家，泡糯米，煮粽葉，然後就開始包粽子。早上起來來不及，只能提前包好了。然後早上起來煮好，放熱水裡保溫。其實這時候涼掉也可以吃，畢竟氣溫已經不冷了。不過還是熱的好吃。

基本上採摘的蘆葦葉每次都用完。沒辦法，粽子太好賣，也是獨一份的。

早上攤位剛擺好，一位四十來歲的大叔就過來，把粽子全部打包。許如意數了數，一共一百二十二個，一個五文錢。零頭兩個算送的。就算一百二十個，那就是六百文。

大叔付過錢，許如意問道：“大叔你買這麼多做什麼？”

大叔回答：“今日府上小少爺過生辰。”說完大叔坐上馬車離開了。

許清河笑笑：“沒想到這麼受歡迎哈！”

許如意也不謙虛：“那是自然，也不看看是誰做的。”

許清河不解：“你怎麼想到用蘆葦葉包粽子呢？”

許如意心虛道：“因為做飯糰時，糯米粘連，而且好吃，我就想就用糯米煮米飯黏糊糊的應該也好吃。”

許清河想想：“那你怎麼知道蘆葦葉這麼香呢？”

許如意手心發汗：“記得有一次我扔了兩片蘆葦葉在米飯裡，結果發現特別好吃，特別香，蘆葦葉散發出的香味特別好聞，我就想到了。也算是無心插柳柳成蔭吧！”

許清河還在回想是不是有這