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第5章 買肉吃(第1/3 頁)

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許如意去了肉攤,花了十五文錢買了一斤五花肉,三十文買了五斤豬板油。最後又買了一斤糕點十五文。

去固定的地方等著牛車回村。沒想到自己不是最早的也不是最遲的。

回到家的時候許清河剛從山上回來,挖了不少野菜。

許如意把錢袋子往桌子上一扔,“咣噹”一聲,那是銅板發出的清脆悅耳聲。

“沒想到真能賣錢呢?”許清河一邊把錢袋子開啟一邊數起來,眼角都是笑。

“快點數哦,數好了之後今天吃肉。”

許清河數了一遍又一遍,心裡止不住開心。

“看到銅板我就開心,下午我和你一起去多挖點野菜。”許清河把銅板裝進錢袋子然後遞給許如意。

許如意進屋把錢袋子放進箱子裡的衣服裡。

從屋裡出來許如意又把揹簍裡的糕點拿出來,這時候許如願和許清宴回來了。

兩個小人兒老遠看見桌子上的東西都不約而同的跑過來。

一看見桌上的糕點高興的手舞足蹈的。

許清宴迫不及待的開啟:“一看就知道好吃。”

許如意因為掙了銀子心情大好:“看了就知道好吃,清宴你的眼力很強哦,待會多吃點。”

兄妹四人一人拿了一塊,許如意咬了一口放在嘴裡慢慢品嚐,軟軟糯糯的還有一股清香的甜,難怪有很多人喜歡吃呢!

許如意忍不住誇讚:“吃起來還不錯。不過待會還有好吃的。”

“還有什麼好吃的?”許清宴又開始好奇了。

“噹噹噹噹噹,看看這是什麼?”許如意從揹簍裡拿出買來五花肉。

“這是肉,大姐我好久沒有吃肉了,都快不知道肉味了。”許清宴看見肉嘴角上揚。

許如願也點點頭表示贊同。

許如意一下子心酸起來,這個朝代的老百姓飯都吃不飽,更不用說經常吃肉了。有很多人只有過年的時候才能吃上肉和餃子。

許如意摸了摸兩個小不點的頭,笑著說道:“待會午飯可要多吃點。”

“放心吧大姐,我只吃一塊糕點,省下肚子吃肉肉。”許清宴的嘴裡還有糕點,說起話來有點含糊不清。

“好。”許如意捏了捏兩個小可愛圓鼓鼓的腮幫,笑著拿著肉進了廚房。

許清河也進了廚房,坐在灶臺下幫忙燒火。

許如意把豬板油洗好切塊,然後放鍋裡熬油。許如願和許清宴站在鍋臺邊一步也不挪動一下,眼睛都死死盯著鍋裡的肉片兒。

不一會鍋裡就滋滋響,許如意翻動著肉塊,防止粘連,鍋裡的油越來越多,肉也越變越小。最後肉變成薄薄的一片,肉片黃亮亮的。

許如意把油裝進油罐裡,把油渣盛出。倒出一小碗來給他們三人吃。剩下的油渣留著今晚包餃子。

許如意從筷籠裡拿出三雙筷子給他們,叮囑他們不要燙著。

許清宴夾了一塊放在嘴邊吹了好幾口才放進嘴裡:香,真是人間美味。

三人你一塊我一塊很快就吃完了。大家都意猶未盡:油渣就是太少。

許如意把五花肉洗洗切成片,鍋熱倒油,油熱放入姜蔥然後放入豬肉翻炒。肉變色後放調料,最後放小青菜翻炒至青菜斷生後盛出。

不知道是誰路過,說了一句:“好香啊。”

兄妹四人相視而笑。

許如意又用菠菜做了菠菜雞蛋湯,把剩下的野菜糰子蒸熱。

最後把薺菜涼拌一下,午飯大功告成。

好久沒有吃肉了,兄妹四人吃的大快朵頤,心滿意足。

“如果能天天吃肉就好了。”許清宴捂著肚皮說道。

許清河也想吃肉,

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