第23章 花生是創匯農產品中的 “勞模”（一）(第2/3 頁)

定的品牌認知度，就像提到法國香水、義大利皮具一樣，咱們的花生在一些國外買家心裡已經有了固定的形象。那些長期合作的客戶，他們就認咱們的花生。”

毛副部長專注地聽著，眼神裡透著好奇。

賈曉臻繼續說：“而且啊，在出口渠道方面，花生已經有了比較成熟的體系。從物流運輸到報關報檢，各個環節都有專業的人在運作，這是其他農產品短時間內難以建立起來的。換做其他農產品，光是搭建這些渠道就得花費大量的人力、物力和時間成本。雖然咱們松江外貿是自己剛剛全面開展這方面的業務，但咱們已經給省外貿公司供貨多年了，應該算是花生行業的“新老人”了吧，說它“新”是因為剛剛自己開展從拿訂單到組貨、出口全鏈條業務，說“老人”是因為多年給省外貿公司組貨。所以優先選擇花生出口業務，這是它自身的底層邏輯。”

毛副部長聽完，微微點頭，眼中不由得增加了幾絲讚賞：“小賈，你說得很透徹啊。”

賈曉臻一看毛副部長有了興致，決定來一場不期而遇的“普法”吧，他有條不紊地說道：“毛副部長，花生在國民經濟中有著極其重要的地位。首先，花生又名長生果，這一名稱廣為人知，在歷史上它還有諸多別稱，每一個別稱背後或許都有著獨特的地域文化內涵。華夏是世界花生生產和消費最多的國家之一，種植面積在油料作物中位列第二，這一排名足以顯示出花生在我國油料作物種植體系中的重要分量。”

毛副部長微微抬了抬眼，目光中帶著一絲期待，示意賈曉臻繼續說下去。

賈曉臻接著說道：“花生是主要的經濟作物及食、油兩用作物。全球溫暖地區都把花生作為食、油兩用作物栽培，這是因為花生具有很強的適應性和極高的利用價值。它的子仁中含有豐富的脂肪和蛋白質，這些營養成分對於人體健康有著不可忽視的作用。在當今世界蛋白質短缺日趨嚴重的情況下，花生富含易於消化的蛋白質，這一特性使得它作為食用作物有著廣闊的發展前景。可以想象，隨著世界人口的增長和人們對健康飲食需求的提高，花生能夠為眾多人口提供優質的營養來源，無論是在發展中國家還是發達國家，都能在解決營養問題方面發揮積極的作用。”

毛副部長若有所思地點了點頭，顯然是對賈曉臻的觀點表示認同。

賈曉臻繼續闡述：“而且，花生還是重要的工業原料。花生子仁是食品工業的良好原料，在現代食品加工中扮演著重要的角色。如今，花生蛋白質綜合利用越來越被重視，其應用領域也越來越廣泛。用花生油可以製造人造奶油、起酥油、色拉油和調和油等各類油脂產品，這些油脂產品在食品烹飪、烘焙等方面有著廣泛的應用。此外，花生油還能用作肥皂、去垢劑、洗髮液及化妝品等的原料，這意味著花生在日化工業領域也有著不可替代的地位。從食品工業到日化工業，花生的應用涉及到多個產業領域，形成了一條龐大的產業鏈，對推動工業發展有著積極的意義。”

毛副部長用手指輕輕敲了敲桌面，說道：“嗯，有點道理。那還有呢？”

賈曉臻清了清嗓子，聲音更加洪亮地說道：“花生還是傳統大宗出口商品。華夏花生因品質優良，在國際市場上享有良好的聲譽。它能夠暢銷世界 120 多個國家和地區，並且佔世界貿易量約 40%。多年來，花生為國家換回大量外匯，這些外匯為祖國的各項建設事業做出了不可磨滅的貢獻。您也知道，外匯對於國家的經濟發展就如同血液對於人體一樣重要，它是國家引進先進技術、裝置等的重要資金來源。”

毛副部長微微頷首，說道：“這確實是個重要的方面。那在農業種植結構方面呢？”

賈曉臻趕緊回答道：“花生在農業種植結構中佔據重要位置。它屬豆科植物，根部